蓝莓干具有大量花青素,花青素属于最强的自由基清除剂,具有抗氧化的功效,因此,蓝莓干可以延缓衰老,提高自身免疫力;其次,蓝莓干含有多种眼睛营养成分,对眼睛具有保护作用;此外,蓝莓干具有改善睡眠、改善脑功能退化、改善记忆力、美容、抗癌、抗动脉粥样硬化的作用。
蓝莓干吃多了不会上火,蓝莓是寒凉性的,所以多吃蓝莓是不会上火的。蓝莓是凉性的。因此如果胃不好,尤其是有胃寒的,体寒的尽量少吃,另外胃酸过多的人也不适合吃太多蓝莓。在怀孕期间还是不要吃太多。
小孩吃蓝莓不会上火,但是小孩吃蓝莓需要适量,以免对身体造成不良的影响,具体分析如下:
1.不会上火:蓝莓属于寒凉食物,小孩吃蓝莓不会出现上火情况,反而还会有祛火的功效,对于容易上火的小孩来说,适当的吃蓝莓可起到降火的作用。
2.不良的影响:小孩吃蓝莓,如果吃太多可能会导致腹泻,并且蓝莓富含草酸盐,平时一定避免多吃,以防出现肾结石和胆结石。
吃蓝莓能减肥的,因为蓝莓里面的多酚类物质含量也是比较多的,这种物质可以帮助分解腹部的脂肪,这样,对于消除体内的脂肪,帮助减肥也是很有帮助的。蓝莓里面的膳食纤维也是比较多的,对于减少脂肪堆积也是大有帮助的。
蓝莓酵素一般能减肥,但是很可能需要再配合饮食上的管理,才可以起到更好的效果。蓝莓酵素服用后可以加速体内的排泄物排出,而且能起到润肠通便的效果,所以对于体重的下降可以起到不错作用。自身体质比较肥胖,除了可以在平时生活当中吃一些蓝莓酵素,也可以采取到医院做抽脂或者溶脂这些都是比较有效的方式。减肥期间要做好饮食的管理,可以吃水果和蔬菜,也可以用粗粮代替主食,如果选择了抽脂,必须做好伤口部位护理。
糖尿病患者可以吃蓝莓干,但一定要掌握水果的正确吃法。
蓝莓干或其余新鲜水果,如西瓜、苹果、梨、桃、猕猴桃等,患者都是可以吃的。关键是血糖控制理想的时候才吃。如果现阶段血糖控制不好或波动明显,所有水果暂时不要吃,等血糖控制理想后再吃。患者要注意吃水果的时间,尽量放在两餐中间,避免与主食同时食用,以免短时间摄入过多热量。一定要注意吃水果后的血糖水平。如果吃水果后血糖明显升高,提示吃的水果种类可能不合适或者量太多,需要进行调整。