不能吃菠菜的。结核病是由于感染结核分枝杆菌引起的慢性传染性疾病，结核杆菌主要是通过飞沫经呼吸道吸入导致感染，主要侵害的人体就是肺部，是因为结核菌长期感染侵蚀肺部导致的原因。应该及时的进行抗结核杆菌治疗，还是可以得到康复或者恢复好转的。饮食上营养要均衡。
肺结核病人是可以喝牛奶的，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质等，所以，患有肺结核时可以喝牛奶，并且对疾病的康复也是有好处的，但是，需要注意的是，因为患有肺结核时胃肠道功能比较弱，所以一次性不要喝太多，以防出现胃胀、胃疼等不适症状。
肺结核病人可以吃牛肉。牛肉含有丰富的营养，尤其是优质蛋白，可以起到非常好的供给营养的作用，但是如果在食欲低下的情况，还是要尽量减少脂类物质的摄入，以免增加胃肠道的消化负担，不利于疾病的恢复。
肺结核的临床症状有低热、咳嗽、咳痰、咯血、胸闷气短等一系列的临床症状。此时应该控制饮酒、海鲜、火锅、烧烤、动物内脏等一系列引起尿酸增高的食物。同时如果正处于咯血的状况，应该禁止辛辣、刺激以及较热的食物进行饮食。所以类似于不能吃的食物是需要根据药物以及症状来进行相应的断定。
肺结核病是一种慢性消耗性疾病。肺结核不能吃的食物，茄子，结核病在抗结核治疗中使用茄子容易产生过敏现象。肺结核避免进食生冷刺激性食物。还有壮阳上火的食物如茴香，韭菜，羊肉，海鲜制品等食物，如果肺结核口服抗结核药物治疗，一定要避免吸烟、饮酒。对用过的餐具和使用的物品要进行及时的消毒，以避免传染给别人。
吃橙子比较好。橙子的味道，酸酸甜甜比较好吃，属于一种良凉性水果，而且具有生津止渴，开胃下气的功效。饭后吃橙子，或是喝橙汁可以解除油腻，消除积食，还具有一定的止咳作用。
