结肠炎一般不可以不吃药。
结肠炎不能不用药物治疗。不管是严重的还是严重的，不用药物，都有可能会导致疾病的恶化，这对患者的康复和康复都是不利的。结肠炎可以口服环丙沙星、甲硝唑等抗生素。硫代嘌呤是常见的硫唑嘌呤。如果是轻微的大肠炎症，可以口服5-氨基水杨酸或柳氮磺胺吡啶，严重的还可以口服甲泼尼龙等。另外，也可以采用生化药剂进行处理。
结肠炎吃药半个月到一个月左右的时间可以好，平时应该以清淡饮食为主，注意休息和饮食，应该要规律多吃香蕉，水果保持大便通畅。要注意加强的锻炼身体，提高自身的免疫功能。平时不要喝酒抽烟，也不要吃上火的食物。
结肠炎不吃药不能好的，主要发生于中青年，具体的致病原因不详。考虑是一种自身免疫性疾病，最常见的就是溃疡性结肠炎，病人会有明显的腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、排便带血，甚至有粘液脓血便，反复的发作也会导致贫血内环境的紊乱。而溃疡性结肠炎也容易出现恶变，出现贫血、体重下降以及腹腔的广泛转移。早期诊断应该及时的选择治疗。
结肠炎与日常生活、饮食、精神压力等因素有关。如果是轻度的结肠炎，一般是因为脾胃虚弱，生活作息不规律，可以自行恢复，平时饮食要清淡，不能暴饮暴食，不能熬夜，不能吸烟，不能饮酒，不能久坐，要注意腹部的保暖，不能吃牛肉和海鲜，要保持积极的心态，多补充营养，提高身体素质。
日常生活中要注意多吃蔬菜、肉类、水果、鱼类和豆类产品，尽量不要饮用浓茶和咖啡。
结肠炎确诊需进行肠镜检查，还可根据患者的症状进行判断，比如腹痛、呕吐，腹泻等，但因为病症不具有典型特征，所以还是建议进行检查。
病人应注意劳逸结合、不应过度劳累、冷暖适度。适当参加体育锻炼增强体质，平时要吃松软、有营养、热量充足的饮食，宜少不宜多。补充各种维生素。不要吃生食、冷食、油食，讲究食品卫生，以免肠道感染引起或恶化。忌烟，酒，辛辣，牛奶及乳制品。
结肠炎的治疗是一种综合治疗，包括一般治疗、药物治疗，可以口服中药，大概有60%-70%病人经过有效治疗，症状能逐渐的好转。而有30%左右的病人需要通过手术治疗，因为结肠炎的病人，在平时应该注意饮食结构的调理，不能暴饮暴食，注意少食多餐。但是也应该保证每天热量的摄入量，多补充粗纤维的食物，富含维生素类的食品，适当的补充富含蛋白质。