白癜风有三种类型，不同的类型可以不同的中药：
1、气血不和型：白斑颜色浅或粉色，颜色不一，边界不整齐，与正常的肌肤界限模糊。应该调理脾胃，祛风寒，可口服白驳丸，加紫草、黄芩，或加黑芝麻、黑豆皮、黄芩等。
2.经络阻滞型：斑块边界清晰，周围有显著的黑点，多为节段或条形，其发展较慢，治疗以通窍活血散瘀、祛风通络为主，内服通窍活血汤加减。
3.肝肾不足型：白点大小，边界清晰，黑点颜色加深，斑点中的头发颜色变化很大，治疗时应注意滋养肝脏和血液，可内服滋补肝肾丸、神应养真丹，如白蒺藜、沙苑子、制首乌、菟丝子、女贞子、生地、熟地、补骨脂、当归、红花、防风等。
可以吃的，不多吃就可以，各种营养素都可以吃，鱼别吃太多每次最多100g就可以吃河里的鱼可以的，吃河里的大虾水煮吃就可以。不吃维生素c高的食物，多注意休息精神压力不要过太紧张就可以。饮食避免生冷油腻辛辣刺激食物，精神压力不要过太紧张就可以的。不要熬夜劳累，避免免疫力下降。
白癜风的病因和发病机理目前还不明确，主要是由于局部皮损区的黑素细胞合成减少或者代谢紊乱引起的。维生素C有氧化还原的作用，能促进黑素细胞的新陈代谢。维生素C主要来自于新鲜的果蔬，以辣椒、甜椒、苦瓜、西兰花、甘蓝等为最多的蔬菜。樱桃、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柠檬、橙子等都含有丰富的维生素C。忌口只是一个相对的概念，并不是说不能吃上面的东西，而是要少吃。
白癜风可以吃芨芨菜。芨芨菜有清热解毒作用。平时注意主要是多吃钙铁锌同丰富的食物，尽量不要吃鱼虾辛辣刺激性的食物，而且不要阳光暴晒，去皮肤科用激光处理，手术以后一定要保养，不要湿水，一定要让结痂自行脱落。如果合并感染了可以用消毒，一周左右结痂就脱落了。再过一星期，皮肤组织慢慢就恢复成正常的皮肤颜色了。
白癜风患者可以吃西瓜，具体分析如下：
目前国际上对白癜风的病因和发病机理都没有一个确切的解释，临床上的许多专家和学者都对白癜风进行了不同的研究和探讨，目前为止，皮肤学界已经提出了许多公认的理论，比如免疫系统代谢紊乱、神经因子破坏学说等。目前还没有确切的理论支持饮食、水果等因素会导致白癜风的发病和恶化，所以在饮食、水果方面并没有特别的禁忌，一般可以吃西瓜。