白癜风的病因和发病机理目前还不明确,主要是由于局部皮损区的黑素细胞合成减少或者代谢紊乱引起的。维生素C有氧化还原的作用,能促进黑素细胞的新陈代谢。维生素C主要来自于新鲜的果蔬,以辣椒、甜椒、苦瓜、西兰花、甘蓝等为最多的蔬菜。樱桃、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柠檬、橙子等都含有丰富的维生素C。忌口只是一个相对的概念,并不是说不能吃上面的东西,而是要少吃。
平常要注意饮食,多吃点水果,如火龙果,雪梨等富含维生素食物。凡药三分毒,不要长期用药物治疗。很多会忽略掉生活上的治疗,其实无论有什么疾病,身心健康才是最重要的,可以多吃点水果,坚持每天去锻炼身体一个小时。
可以多吃瘦肉,鸡肉和牛肉等,但是我们不能够吃鱼肉,虾,螃蟹等发物。可以多喝一些清淡的叶绿茶。多吃点黑色的食物,例如紫菜还有黑木耳、黑芝麻、黑豆等。也是有助于病情的恢复的。
多吃些动物肝脏,新鲜蔬菜,豆制品,黑芝麻,黑米,黑豆,黑木耳等食物促进黑色素合成,帮助治疗。饮食注意,忌辛辣食物,忌烟酒,多吃水果蔬菜,饮食营养丰富,养成良好的生活习惯,增强抗病能力。
白癜风病人平时应多吃富含酪氨酸及矿物质的食品。比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子,以及贝类食物等,平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品。
患有白癜风的病人可以多吃含黑色素的食物,比如黑枣子、黑芝麻、黑荞麦、黑木耳、黑枸杞、黑豆等,在生活中饮食上注意营养的均衡性,尽量避免维生素C食物的摄入,多吃一些有益治疗的食物,例如黑芝麻之类的。