女生长期吃陈醋会骨骼软化，胃酸过多引起胃病，打嗝，灼伤食道。
醋本身就是一种酸性调料，其中的主要成分是醋酸，女性长期吃醋摄入过多胃酸，加重体内钙流失，使骨骼中的钙流失，引起骨骼软化，甚至出现骨折等现象。女性长期吃醋也会使胃中的酸碱度失去平衡，容易引起呕吐等现象，女性长期吃醋会让胃中的碱性大大流失，使肠胃中的酸增多，从而可能会引起食道的灼伤。
建议患者有症状时去内科进行检查，平时适量食醋，合理搭配饮食，注意锻炼，如发现此现象，及时就医，在医生的指导进行治疗。
孕妇可以适量吃陈醋，但不要过量，以免诱发胃部不适。
怀孕之后受到体内激素水平的影响，部分孕妇可能喜欢吃偏酸的食物，尤其是在孕早期还有可能由于妊娠反应，出现食欲不振的现象。陈醋的口味偏酸，有杀菌开胃的作用，有助于提升食欲促进消化。
但要注意，怀孕后最好还是以温和、不刺激的食物为主比较好，因此对于陈醋等偏酸性食物，不可过多食用，以免导致胃酸分泌增多，使消化系统受到影响，出现胃胀、胃痛等不适症状。
孕早期可服用陈皮，但不宜食用过多。
陈皮为属温燥性质，孕妇吃得过多会导致上火等。另外，陈皮还具有健胃消食、止咳化痰的作用。提示食欲不振、消化不良孕妇适当吃点陈皮，平时饮食应力求清淡，尽可能多吃易消化食品，重视营养摄入平衡，注重劳逸结合。平时需要注意休息，养成良好的生活习惯，并且在这期间，需要在医生的指导下补充叶酸。
茵陈具有清热利湿，利胆退黄的功效，可用于湿热发黄以及寒湿、脾阳不振导致的阴黄。茵陈有明显的利胆作用，可以增加胆汁的分泌，促进胆结石以及胆红素的排出，茵陈还有解热的作用，茵陈还能够降低血压，增加冠状动脉的血流量以及降低血脂。对于肝炎病毒，流感病毒以及结核分枝杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。
一般来说，陈旧性脑梗患者，如梗塞部位不重要，且梗死灶数量少、梗死面积小的话，可以没有任何临床症状和体征。如梗塞部位为大脑功能区或者梗塞面积较大或者梗塞数量较多，会出现言语不清、吞咽困难、饮水呛咳等症状。建议患者根据实际情况前往医院就诊检查，然后在医生的指导下进行治疗，以免导致症状反复。
此外，脑梗死患者在急性期，尤其是超急性期，应该尽快到医院就诊及住院治疗，以免导致不良后果。
冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病，冠状动脉粥样硬化性心脏病能吃陈醋泡姜，但注意适量，具体分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病可引起的冠状动脉狭窄，导致心肌血供不良。这种病人，一般都是以常规的冠状动脉粥样硬化性心脏病二级预防为主，食疗效果很差，陈醋泡姜也没有太大的用处，但是可以吃。可以使用抗血小板聚集的药物，如阿司匹林，以及阿托伐他汀钙片等调脂药物来治疗。在日常生活中要做到清淡，生姜是一种明显的刺激性食品，最好不要吃太多。陈醋中的热量也很高，要尽量少吃。
