肠胃炎的主要原因是外部刺激导致，与天气冷暖和保暖情况有关。胃喜燥恶寒，冷饮、雪糕等不能吃。热食为好，多吃清淡有营养的食物，多喝牛奶和热水。牛奶可以在胃部形成保护膜，早上起喝一杯牛奶再吃东西最好。多喝热水，通常情况下机体会把缺水误认为饥饿。避免孩子在外乱吃垃圾食品，多吃有营养、清淡食物，家长要提高注意力。
一般情况下，肠胃炎可以吃酸奶，具体内容如下：
由于得了肠胃炎，会出现腹痛、腹泻、便秘、腹胀等消化道的不适。而酸奶中富含的益生菌，具有良好的调理肠道菌群、改善胃肠功能的功效，对肠胃炎所致的不适也有一定的改善。建议最好在室温放置半个钟头，以免受寒气刺激肠胃，导致肠胃不舒服。建议肠胃炎患者注意平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保证睡眠充足，尽量不要熬夜。
急性肠胃炎患者可以服用小檗碱、诺氟沙星、环丙沙星、丽珠肠乐、整肠生等进行治疗。但应在医生指导下用药。
肠胃炎一般分为急性和慢性肠胃炎。急性期一般可能时由于饮食不洁所致，出现上吐、下泻的症状。患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者吃食物的时候要温度适宜、细嚼慢咽，饮食的温度应该也不烫不凉为度，以减轻胃肠的负担，要注意防寒避免刺激。
肠胃炎一般指胃肠炎。通常来说，胃肠炎可以吃鸡肉，但不能过量吃。
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致，临床表现多样，比如腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状，也可能会出现中上腹不适或疼痛、餐后饱胀、食欲缺乏、泛酸、恶心等消化不良症状，患者可以吃鸡肉，但不能过量吃，因为鸡肉中含有大量蛋白质、脂肪等不易消化的物质，食用后会增加胃肠消化负担，不利于病情恢复。
一般来说，肠胃炎不可以吃羊肉。
肠胃炎是以腹泻、恶心、呕吐及腹痛为主要表现的消化性疾病。羊肉中含有丰富的蛋白质和矿物质等对人体有益的物质，但肠胃炎发作期间，消化功能减弱，肠道蠕动加快，而羊肉比较难消化，患者吃羊肉可能会加重病情，所以肠胃炎不可以吃羊肉。
患者清淡饮食，避免摄入火锅、肥肉、冰淇淋等辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。