扁桃体发炎大多是细菌感染引起的，最常见的细菌是乙型溶血性链球菌，治疗方案就是抗炎治疗，也可以雾化吸入治疗。如果伴随有扁桃体周围脓肿的情况，此时需要做扁桃体周围脓肿切开引流术，可少量的加用激素类药物，促进炎症的吸收。
小孩扁桃体炎不能吃鱼，扁桃体炎多是由于受凉感冒身体抵抗力下降，致病菌感染导致急性炎性反应引起的，鱼虾等属于腥膻发作之物，感染性疾病治疗期间不宜食用。建议在医生的指导下用药进行抗感染等综合治疗，并注意孩子的清洁卫生，多饮水。
如果是出现扁桃体炎，一般都要通过一些相应的药物来进行处理，如果不是经常性的反复发作，一般是不进行用手术切除的，扁桃体炎其实并不可怕，可怕的是不处理后导致的严重并发症，一定要针对每个人的体质做相应的处理。若是出现经常的反复发作的化脓性扁桃体炎或出现扁桃体肥大达到三度的情况，则需要及时的进行检查之后，进行手术治疗的。
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一般来说，扁桃体炎需要配合治疗，除非是频繁复发，否则不能用外科手术摘除，扁桃体炎不是很可怕，但是不治疗会造成很大的后果，需要根据个人的身体状况进行治疗。
如果是因为扁桃体炎症反复发生，或者是扁桃体周边脓肿，或者是因为扁桃体过于肥胖，导致了对吞咽和呼吸的养分的影响，需要进行外科治疗。但是如果扁桃体炎的情况不算严重，一般服用消炎的药物即可。
急性扁桃体炎，最好不要手术治疗。如果急性扁桃体炎并没有出现扁桃体肿大，或者是影响到了呼吸功能，首先可以在医生的指导下，通过口服敏感类的抗生素做抗感染治疗，另外多喝一些温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充身体内的维生素。当扁桃体发生肿胀的时候或者影响到了呼吸功能的时候，在这个阶段控制感染的同时，也可以通过手术进行治疗。
