预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
醋对口腔溃疡是没有用的，而且喝醋对粘膜是一种刺激，这种刺激对口腔溃疡是明显的严重损伤，口腔溃疡是口腔粘膜的炎症性疾病，口腔粘膜上皮损伤作为主要表现形式，治疗需要保护伤口，防止继发细菌或病毒感染。
口腔溃疡疼痛的止痛方法主要是在溃疡处涂抹一些具有止痛效果的药物，由于口腔溃疡没有明确的病因，所以口腔溃疡的治疗以局部治疗为主。局部涂抹一些抗炎，止疼的药物。保持口腔卫生，使用漱口水漱口。进食清淡的食物，多食蔬菜水果，避免辛辣刺激性饮食。
口腔溃疡严重的可能会影响身体其他免疫功能，甚至整个身体的免疫功能，口腔溃疡应该早期进行治疗，口腔溃疡饮食多以清淡为主，多吃流质食物，忌食辛辣刺激性食物，以免加重病症。
口腔溃疡的发生与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，溃疡具有自限性，7-10天可以恢复，多吃蔬菜水果补充维生素，提高免疫力可以减少口腔溃疡的发生。反复发生的口腔溃疡，可以适当的应用激素类药物进行治疗，不要吃刺激的食物。
复发性口腔溃疡主要是由于肝郁气滞，郁热化火，心火炽盛，胃火上攻而发病。与遗传、免疫、系统性疾病如胃溃疡、结肠炎、消化不良、精神因素有关。平常应该注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口。