皮肤干燥可以采取以下几种方式进行改善：
1.在营养方面,可以提高蛋白质和脂肪含量的摄入,来促进皮肤的油脂分泌。
2.减少洗澡的频次,皮肤过度使用洗涤用品会增加皮肤干燥。
3.还有可能是皮肤的角质层、皮脂膜本身就存在着缺陷，保水能力低下，这样皮肤就很容易脱水干燥。这种情况一定要针对原发疾病积极的治疗，同时加强滋润护肤，才能缓解皮肤干燥的症状。
通常干皮病全身皮肤干燥起皮要吃新鲜的蔬菜水果，以及吃药可以改善。
1、新鲜的蔬菜水果：因为人体缺乏维生素就容易引发干皮病，导致全身皮肤干燥起皮，因此患者可适当多吃芹菜、猕猴桃、菠菜等新鲜的蔬菜水果，摄入充足的维生素进行改善。
2、吃药：有必要的情况下，还可在医生指导下吃复合维生素B片、维生素C片等药物，有助于尽快达到改善的目的。
皮肤干燥，与干性皮肤和天气干燥都有关的。养成饮水的习惯，多吃蔬菜水果，洗澡后外涂保湿霜的，不要洗澡过勤，一周不超过1次，洗澡水不要过热的。禁辛辣、过甜、过油等刺激食物，如果瘙痒可以给药物止痒治疗的。
皮肤干燥主要是由于真菌性感染导致，有时候维生素缺乏的话也会出现这种症状。建议可以涂抹维生素e软膏，选择保湿效果好、滋润作用强的护肤品是必要的，天然无刺激性质的护肤品是冬季的首选，防止皮肤敏感现象出现的同时还能补充丰富的水份。
皮肤干燥粗糙。大多数的考虑可能是由于体内缺少一些微量元素，或者一些可能是由于以前使用化妆品。尽量去医院做进一步检查。通常，也可以选择一些外用保湿软膏。如需特殊用途，请听从医生的建议。适当时多吃水果，补充维生素。