吃了发霉食物要用什么才能起中合作用呢

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吃了发霉食物要用什么才能起中合作用呢
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谷印亮 医师 河北省邢台市威县贺钊卫生院中医科 一级甲等
擅长:头痛,中风,腰痛
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指导意见:你好,发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症,危及生命; 最好及时检查,多喝水,可以改善的。
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天意 医师 健康门诊内科 个人诊所
擅长:综合
人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。(1)如花生、豆类等发生霉变长毛,应及时拣除,不要让霉变的籽粒再扩大侵染。大量花生、豆类发生霉变,可用1%的碳酸氢钠溶液浸泡,这样就能除去98%以上的毒素。(2)酱油发生霉变应先煮沸,然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫。(3)大米发霉主要发生在米糠层中,若能将米粒上的米糠尽可能除去,则可大大减小毒素对人体的危害。据试验,淘米时用力搓洗两遍,便可除去67%的霉菌毒素。当大米被煮成粥或烧成饭时,又可除去约1/5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱,解毒作用将更好。(4)如年糕、月饼发霉,因霉菌主要侵染其表层,一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。(5)玉米的霉变主要发生在胚部(玉米脐),只要把玉米粒放在水中搅拌,即可除去80%以上的毒素。(6)如果食油被霉菌污染,只要将油放在锅里加热,等锅内的油冒出青烟时,再加入炒菜需放的盐,此时锅内的油温可从120℃上升到180℃,半分钟后再倒入要炒的菜。用这种方法,可除去95%的霉菌毒素。但是,如发现霉变范围较大,霉菌及其毒素已侵入深层,那么就难以去除霉菌及其毒素,这样的食物也就不宜再食用了。

如果食物发霉了,最好就不要吃了.为了健康就“浪费”点吧
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相关问答

通常情况下,肝炎的患者如果不小心吃了发霉的食物,可能会出现胃肠炎或会对肝脏造成一定损伤。
建议患者及时医院进行就诊治疗,如果患者病情不严重,且没有其他症状的出现,患者只需平时多注意休息即可。
如果患者出现腹痛、腹胀等消化道症状,就需要在医生的指导下进行药物治疗。
需要注意的是,患者在治疗期间还应该注意多喝温水、多休息,尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物,不得饮酒或含有酒精的饮料,以免诱发其他疾病。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

可能出现腹泻、呕吐等不适症状。因为发霉变质的食物中含有霉菌,会引起身体的不良反应甚至中毒。发霉的食物含有大量的霉菌,因为霉菌被身体视为有害的外来物质,所以身体会采用非常过激的反应来将这些霉菌驱逐出境,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

怀孕期间误食霉菌食品,一般要根据摄入量来确定治疗方法。如果是少量的话,可以通过喝水、喝牛奶等方式来进行治疗。如果是过量的话,引起了孕妇的不适,建议去医院检查。
怀孕期间如果有呕吐、腹痛、腹泻、头晕等身体不适的表现,可以适当的进行检查。如果是少量食用,不会影响到孕妇的身体和胎儿的发育。这时候,可以多饮水,促进新陈代谢,减少霉菌物质在身体中的滞留。也可以多喝一些纯牛奶,这样可以减轻霉菌对肠胃的刺激,减轻身体的不适。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇吃了发霉的东西,应该看孕妇是否有腹泻和腹痛的症状。
如果孕妇的身体没有出现任何异常,可以不用在意,偶尔吃少量的腐烂东西也不一定会影响到宝宝,孕妇自身也有免疫功能,身体会自带抗体。
如果出现了腹痛和腹泻的症状,并且是因为吃了腐烂的东西,需要尽快去正规医院就诊,以免导致宝宝受到影响。用药需要在医生的指导进行。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

吃发霉的食物对身体危害是很大的,发霉的食物中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素有很强的毒性与致癌性,其毒性比砒霜大68倍,对肝脏器官损害严重,容易对食品造成污染,从而危害人类的健康。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

怀孕吃了发霉的东西可以大量的补充水分,促进血液循环和促进排泄,怀孕吃了发霉的东西,另外也可以喝一些牛奶,牛奶有保护胃粘膜的作用,能够减少霉菌对胃的刺激。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮