通常来说，老年人便秘吃什么最快排便，具体分析如下：
老年人便秘是老年人最常见的一种表现，老年人经常会有便秘的情况，这是由于老年人的活动量比较少，肠道蠕动也比较缓慢。如果有上述情况，也不要太紧张，可以服用一些乳果糖或者是麻仁丸。还可以建议老人多食用香蕉猕猴桃等水果，促进排便。还可以通过服用中药来促进排便。
如果老年人便秘，可以通过服用药物、改善饮食、按摩等方法进行治疗。
老年人出现便秘的原因很多，肠胃的蠕动会变得缓慢，还可能是阴虚，导致肠子里的水分比较少，一般可以服用麻仁润肠丸进行治疗。在日常生活中，要多吃一些富含纤维素的蔬菜和水果，例如芹菜、菠菜、红薯等，同时也可以适当食用猕猴桃、苹果等。能走路的老年人要多下床锻炼，促进肠胃的蠕动。躺在病床上的老年人可以选择顺时针按摩腹部或者是按摩天枢穴。
老年人便秘，可以通过以下这些方式进行治疗：
1.老年人出现便秘时，主要是因为肠胃功能的代谢障碍，在平时应注意饮食清淡。
2、适当的进行局部的热敷和适当的运动。
3、口服药物：如果出现严重的便秘症状，可以使用开塞露进行肛门注射。还可以遵医嘱使用乳果糖口服液、复方聚乙二醇电解质散、甘露醇注射液等药物来改善便秘。如果便秘长期得不到改善，可以进行灌肠处理。
没有“老年人便秘吃什么能最快排便”的说法，可以吃以下药物促进排便。
1、容积型通便药物：主要是乳果糖、福松等，这种药物可以改善粪便的性质，让粪便的体积增大，从而提高粪便的含水量，从而改善肠道的pH。
2、刺激性泻药：是一种含有中药大黄、西药果导成份的药物，它会促进肠的蠕动，如果长时间服用会引起对人体的依赖感，如果不服用这类药，就会引起便秘，需要谨慎用药。
日常生活中，应当注意每餐后可以适当处于直立位，或在餐后散步，一定程度上可以借助重力促进食物排空，需要避免剧烈运动。
一般情况下，老年人便秘吃益气润肠、滋阴通便的中药比较好，具体内容如下：
1.益气润肠的中药：如果老年人便秘，可以遵医嘱吃黄芪、火麻仁、陈皮等中药，来益气润肠，从而改善老年人便秘的情况。
2.滋阴通便的中药：如果老年人出现了便秘的情况，可能是阴虚肠燥所引起的，老年人可以在医生指导下吃玄参、麦冬、当归等滋阴通便的中药，以促进老年人排出大便。
酸奶不能治疗便秘，具体如下：
酸奶是一种牛奶饮品，酸奶中含有较多的益生菌，对人体有一定好处。需要注意的是，酸奶不是药物，不能够治疗便秘，但食用酸奶可以改善肠道菌群的状态，促进消化，缓解便秘的症状。
在日常生活中，患者应注意调整饮食结构，以清淡、易消化的饮食为主，如果出现不适，应及时就医，不可盲目使用药物。