儿童食物过敏的应对方法因人而异：严重过敏：如果患儿接触或食用某种食物会有严重过敏反应，甚至危及生命，则应对该种食物以及含有相同成分的食物严格忌口，如虾蟹、鸡蛋、坚果类等致敏性较强的食物；轻度过敏：急性发作期应忌口，缓解期可少量食用，以防长期忌口导致营养不良，临床建议采用逐渐递增法进行饮食调理，一般6-9个月后，患儿可恢复正常饮食。
这是过敏体质，过敏体质是有遗传性的，当然了这个也不是那么绝对，小儿过敏，部分孩子是因为自身的免疫能力不强，并且身体孱弱，导致出现食物过敏，如果孩子还小，就要避免接触到易过敏的食物。
人脸长期暴露在空气中，很容易感染空气中的致敏物质，过敏脸上起红疹也是很常见的，可以改善饮食。如果红疹过于严重，也可以到医院购买一些防治红疹的药膏进行涂抹。如果属于花粉过敏症，可以在外出的时候戴上口罩，预防花粉的伤害，避免吸入太多含有过敏原的空气。使用清爽护肤品也可以减少红疹的形成。
婴儿对食物过敏有必要避免婴儿食用由这种物质制成的食物，并且可以选择能够替代其成分的物质来补充婴儿的营养，婴儿的疾病康复后，身体可以逐渐接触少量这种物质，以逐渐适应这种物质。
如果发现对某种食物过敏，其处理如下：要停止食用该种食物。要禁食海鲜和辛辣的食物。注意避免热刺激，比如不要热水洗澡，居住的环境也不能太热。要根据皮损的严重程度使用药物。
食物过敏出现浑身发痒的现象，一定要到医院进行治疗的，可以吃些抗过敏的药，也可以去洗热水澡或者是蒸蒸桑拿，都可以缓解皮肤发痒的症状的，食物过敏严重有可能会导致休克的，尽量不要吃些容易过敏的东西，要注意好好休息，饮食一定要清淡，不要吃辛辣油腻刺激的东西。
