高血压该吃富含钾、钙的食品，蔬菜和水果。
富含钾、钙的食品有土豆、茄子、海带、莴苣等，蔬菜和水果有菠菜、油菜、苹果、橘子等。一般建议高血压患者要低盐饮食，少吃肉汤类，避免体内尿酸增加，尽量少吃玉米、蔗糖或淀粉含量高的食物，做菜时尽量选用植物油，尽量不吃动物类肝脏或高脂肪的肉类。
高血压的病因尚不完全清楚，暂无特殊预防措施，因此需要合理膳食，保持健康体重。
高血压、血糖高该吃以下食物：
1、多吃粗粮，少摄入糖类的食品。多食用小米、高梁、荞麦、玉米粉等粗谷物，还可以多食用青菜、莴笋等。
2、要少吃高脂肪、高热量的水果，比如西瓜，这些都要尽量少吃。可以适当吃橘子、猕猴桃等水果。
3、不要食用辛辣刺激的食品，例如：姜、蒜、辣椒、胡椒、浓茶、浓咖啡，这些都不利于血压高、高血脂的人。
4、要控制食盐的摄入率，每日食盐的摄取率不超过6克。
高血压和失眠的人应该服用一些镇静药物，还应该适量吃一些水果和蔬菜。
高血压会导致失眠。高血压患者血压持续升高，会引起头晕、头痛、恶心呕吐、睡眠不好、夜间失眠等症状。失眠会导致以后血压异常，而且会波动。两者相互作用，导致血压逐渐升高。因此，高血压失眠患者应积极治疗，失眠状态下可加用镇静剂，如地西泮、阿普唑仑、艾司唑仑等。可以选择一种逐渐加大剂量，从小剂量开始，避免过度应用，导致睡眠过度。同时建议戒烟戒酒，适当吃一些水果蔬菜，低盐饮食。每天的盐量控制在六克以内。当高血压患者不得不控制血压时，主要是通过药物来控制。
茯苓有非常高的食用价值，常吃茯苓能够起到抗癌的作用，而且茯苓能健脾和补肺。茯苓能够提高人体的免疫功能，所以高血压是可以食用茯苓的。茯苓被人们誉为是四时神药，就是说茯苓在任何一个季节都能起到很好的药效，所以茯苓也是非常受人们欢迎的一种药物。
患有高血压是不可以吃含胆固醇高的食物的，而鱼籽当中含有很高的胆固醇，所以有高血压的病人是不能吃鱼籽的，平时的饮食上要以清淡的食物为主，要吃一些低脂肪低盐的食物。