高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
一般情况下，高血压的患者，可以适当喝白鸽汤。
白鸽汤营养丰富，可以补充人体所需的优质蛋白，增强人体免疫力，另外，白鸽汤也有滋补作用，尤其是身体虚弱或者手术后的患者，可以适当饮用，促进病情的恢复。高血压患者平时要注意饮食，避免吃高脂肪食物，多吃蔬菜水果，多吃富含膳食纤维的粗粮，饮食清淡，营养均衡，同时还要注意控制血压，预防并发症。
高血压能吃鲍鱼，但不能吃太多。
鲍鱼富含铜，铜是人体内一种必需的微量元素，鲍鱼养阴平肝，补肾之功，高血压病人有原发性与继发性之分，原发性高血压是一种临床综合征，其病因未明，主要表现为体循环动脉血压增高。而继发性高血压则是由某些疾病所致，原发性高血压在高血压患者中约占95%，而且继发性高血压在高血压患者中大约占有一定比例，此类患者皆能吃鲍鱼，不会影响血压水平。
椰子是一种低盐的水果，可以食用，但是应适量吃，以免导致血压升高。
椰子是一种富含蛋白质、葡萄糖、维生素C、钙、镁、钾等多种营养。有高血压的人可以在日常生活中多食用椰子来调节血压，降低心血管疾病的发病率，并且可以有效地防止出现便秘。在日常生活中尽量不要食用肥肉、动物肝脏等，这样会引起体内的胆固醇水平升高，从而引起血脂升高，从而影响血压的康复，可以选择低盐低脂、清淡、容易消化的食物。
高血压患者可以吃红参，具有调理身体、改善不适症状的作用，红参要在医生的指导下按照规定的剂量和疗程服用。
高血压属于西医心脑血管疾病中比较常见的一种疾病，指的是人体血压高于正常值，其发病原因可能与遗传、环境、生活习惯等因素有关，得病后会出现头晕、头痛、疲劳、耳鸣等症状。红参是五加科植物人参的栽培品，经蒸制而成的干根和根茎，味甘、微苦、性温，归脾、肺、心、肾经，具有补气固脱、益气摄血、久病体虚、肢冷脉微、气血虚弱、崩漏下血等病症。