脑出血不能吃动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等。饮食结构以清淡、少油腻、易消化的膳食为主，注意低脂、低盐、低糖，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等。
引起高血压病因有很多，有家族病史，进食过多盐分也有一定的关系。精神因素，过度紧张、劳累、睡眠不好、噪音环境中，都可引起血压增高，吸烟也可引起血压升高。肥胖、药物，如妇女长期口服避孕药物也可引起血压升高。呼吸睡眠暂停综合症也可引起血压增高。肾脏疾病、内分泌激素紊乱、动脉狭窄也可引起高血压。
实用过多食盐的摄入会增加心脏的负担，对于预防高血压一定要养成良好的生活习惯，要预防一些引起高血压的危险因素，比如抽烟喝酒，不良的生活习惯，熬夜压力大以及年龄因素也是非常重要的。
口吐白沫不是高血压的症状，可能是癫痫。目前控制癫痫病的发作，主要是靠抗癫痫病药物，没办法除根，治疗癫痫病还是去专业的癫痫病医院。积极检查配合医生的要求进行治疗。
高血压一般会引起心悸、头晕、脸红和眼睛发红，头痛和头晕更为明显。长期高血压也容易出现动脉硬化，导致心脑血管疾病或肾功能损害。临床上，口服药物可用于控制高血压，这需要长期药物治疗。避免不良精神刺激，低盐低脂饮食，少吃辛辣食物。
