胃镜不能检查出慢性萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎诊断需要通过胃镜检查和内镜下活检两方面综合确诊，内镜下活检是诊断萎缩性胃炎的金标准。萎缩性胃炎在胃镜下表现为胃黏膜变薄、发白、糜烂等，出现这些症状还需要去医院进行检查，明确病因后进行治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
慢性轻度萎缩性胃炎伴轻度肠化可能可以治愈。
慢性萎缩性胃炎伴有轻微肠化是一种癌前病变，如果及时就医，可以治愈。患者可以通过口服复春片、摩罗丹、中药汤剂等来控制病情的加重。如果是中药治疗的话，最少要吃六个月或更长时间。如果出现反酸、烧心等症状，可以口服奥美拉唑或雷贝拉唑；如果出现胃胀、嗳气的情况，可以口服莫沙必利片。
轻度慢性萎缩性胃炎可通过药物、日常调理等方式进行治疗，具体如下：
轻度慢性萎缩性胃炎可以使用消炎药、抑制胃酸的药物、保护胃黏膜的药物等药物进行治疗，以缓解症状。在日常生活中，患者应注意规律作息，保证充足的睡眠，加强锻炼，平时饮食应以清淡、易消化、富于营养为主要原则，忌食海腥发物，辛辣刺激性食物和过甜过咸的食物。
一般情况下，患有轻度慢性萎缩性的胃炎一般比较难自愈，具体内容如下：
因为萎缩性胃炎的病人，胃黏膜已经出现了萎缩的症状，而且慢性存在很难自己恢复，通常需要一定的药物治疗。如果有胃部疼痛、胃胀的症状，可以服用一些硫糖铝胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物，还可以通过阿莫西林、克拉霉素进行治疗。
合理膳食对治疗和控制疾病发展有积极意义，既保证充足的营养摄入，又可维持适宜的体重。
一般情况下，慢性轻度萎缩性胃炎一般不严重，具体内容如下：
慢性轻度萎缩性胃炎并不是很严重，主要是因为长时间的不注意饮食习惯，可以服用消炎药、抑制胃酸、保护胃粘膜的药，比如阿莫西林，兰索拉唑，氢氧化铝凝胶等。平时要多喝粥、面条、藕粉等，尽量避免食用辛辣刺激的食物，避免食用寒凉生冷的食物，避免食用油腻、油炸、烧烤等，避免感冒。
轻度慢性萎缩性胃炎的饮食禁忌有以下几点。
轻度萎缩性胃炎由轻度、中度、重度到肠上皮化生的轻度、中度、重度。
1、均衡膳食，包括主食、辅食、蔬菜、水果、肉类、奶类。
2、注意饮食新鲜，避免食用隔夜饭，补充新鲜的蔬菜水果。
3、出现萎缩性胃炎同时伴有胃不适时，考虑非处方药物，如多种维生素、叶酸。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
