高血脂的人群可以适量喝一些绿茶、普洱茶
绿茶中含有较多的茶多酚和儿茶素，氨基酸含量也比较高，适合一些血脂高的人群服用，对降低血脂和减肥有一定的效果；普洱茶有着舒张血管的效果，有降低胆固醇、甘油三酯的功效。喝茶能够起到一定的降低血脂的作用，但效果可能不是很理想，建议患者通过药物来降低血脂。
例如恒修堂酒制蜂胶，它属于中药饮片，可用于日常调理。其中含有的白杨素、乔松素、高良姜素及黄酮类物质对高血脂、高胆固醇，动脉粥样硬化有预防作用，能有效防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积。
患有高血脂的人可以选择低盐、低脂、清淡的饮食。食用过多的动物内脏，蛋黄，坚果类等食物是不能吃的。平时要多吃新鲜水果和蔬菜。多吃粗粮，多锻炼。可以在医生的指导下服用降血脂药物。高血脂患者日常生活中要注意低盐低脂饮食，预防高血脂的发生。还可以多吃西红柿、黄瓜、苹果、橙子等新鲜水果和蔬菜。还有就是平时要多做运动才能起到降血脂的作用。
如果发现血脂偏高，可以通过减少动物脂肪和动物内脏的摄入来调整血脂，也可以适当的食用红豆来调整血脂，但这不是长期的方法。如果血脂增高的水平很高，就需要口服药物来进行治疗。
主要是强调要低盐低脂的饮食，不要吃动物的内脏、肥肉，这些相对含胆固醇比较高。要多吃新鲜瓜果、蔬菜。如果血脂确实是比较高，根据不同血脂高的类型来选择，用一些降脂药物，如果是以低密度脂蛋白高为主，可以结合服用药物。
高血脂可以喝首乌茶，有着降低血脂、减少血栓形成的功效。所以血脂增高的人们，经常喝首乌茶降血脂的功效是非常明显的。做法是取20到30克首乌，加适量的水煎煮30分钟后等到温凉的时候当茶水饮用，每日一剂。