目前尚无明确的白癜风病人的食谱，白癜风属免疫系统疾病，有助于免疫系统发挥正常功能的饮食，如营养均衡、新鲜水果、纤维，均适于白癜风病人。要少食用柑橘类水果。此外，食物过敏易激发机体免疫反应，建议减少肉、蛋、奶、腰果、花生类食物。
治疗白癜风可选择到公立医院做治疗。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，医院设立有治疗疾病专门的科室，精良的检查设备，良好的医疗护理，能够准确的找准病因。
皮肤上长白斑原因有：遗传因素、心理压力大、应急情况、免疫力下降、内分泌紊乱、遗传、感染、紫外线的晒伤、不良的生活习惯（熬夜、吸烟饮酒等）、外伤等。多管齐下，治疗更全面体内用药、体外照射，细胞黑色素等各种疗法互补互济，更加有效防治白癜风的复发。
白癜风是一种由我们人体的这个黑色素减退而造成的一种皮肤病，是不能够进行自愈的。确诊白癜风以后可以用维生素和免疫调节剂来进行治疗，效果不好的话，可以通过手术来进行治疗。
发现白癜风在治疗的时候首先要采用一种抗抑制免疫力的药，副作用比较小，如果发展比较迅速，可以用小量激素，一般用药1～3个月，促进局部色素的产生。另外还有一些局部的免疫抑制剂。也可以结合物理治疗像308纳米的准分子激光。