生姜水不可以治疗荨麻疹，荨麻疹属于是皮肤的过敏反应，应该给与抗过敏治疗，服用抗组织胺类药物为主，如口服维生素C，必要时用维生素C外用药物止痒。饮食清淡一些，避免辛辣刺激性食物，都可以恢复的。
荨麻疹的人是可以口服过敏药物来进行治疗的，因为出现荨麻疹之后，身上搔痒的症状是比较严重的，荨麻疹是由于皮肤粘膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在2到24小时内消失，但反复发生新的皮疹。
一般情况下，三岁宝宝得荨麻疹可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗，具体内容如下：
1.使用药物：接触动物毛发、粉尘等可能导致三岁宝宝得荨麻疹，应尽快明确过敏原并避免接触过敏原，可以遵医嘱使用炉甘石洗剂、盐酸西替利嗪口服溶液等药物来进行治疗。
2.日常护理：在三岁宝宝得荨麻疹时，可以通过日常护理来缓解宝宝的不适症状，应避免让宝宝食用生冷刺激性食物，注意清洁宝宝皮肤，注意室内空气流通，在出门时可以给宝宝戴遮阳帽、口罩，避免吸入灰尘、花粉后加重荨麻疹的症状。
荨麻疹应少吃核桃。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1等营养成分，核桃还含有大量不饱和脂肪酸，可有效降低胆固醇含量。但其蛋白质含量较高，荨麻疹病患食用蛋白质含量过高的食物，较容易加重过敏症状，因此建议荨麻疹应少吃核桃。
荨麻疹主要分为急性和慢性两种，症状如下：急性荨麻疹，起病较急，先自觉皮肤瘙痒，随后瘙痒部位出现大小不等的红色或苍白色风团，椭圆形或者圆形等，皮损持续时间一般不超过24小时，风团变为红斑并逐渐消失，不留痕迹。慢性荨麻疹，是指皮损反复发作超过6周，且每周发作至少2次，症状发生与急性荨麻疹相似，只是较轻，风团时多时少，反复发生，持续时间较长。
荨麻疹脱敏治疗方法包括外用的方案、静点、肌注以及口服的方案。如果出现有荨麻疹这个疾病，主要会导致皮肤经常会出现有剧烈瘙痒，并且还会导致皮肤出现有红斑，在治疗的时候要进行科学的减量，在不起荨麻疹之后每隔一天吃一次抗过敏的药物。
