问题分析：您好，根据你的描述症状你的情况是典型的过敏引起的不适症状。
指导建议：建议你积极寻找引起的过敏源并避免接触，可以喷抗过敏的药物治疗。
出现口腔上颚处的发痒的情况，需要排除过敏性鼻炎的可能，去医院进行过敏原检查看看有没有什么问题。可能是由于过敏性鼻咽炎导致的可能，需要明确诊断及治疗。平时要加强锻炼，多吃新鲜蔬菜水果，增强身体抵抗力。
患者可以口服药物进行一定的抗病毒治疗，如果症状比较严重可以进行输液的抗病毒治疗，吃了过热的食物也很有可能导致上颚黏膜受到一定的损伤，患者千万不要使用舌体去摩擦解痒，容易导致上颚的疱疹变大。
口腔上颚发干可能是因为干燥综合症，具体分析如下。
干燥综合症主要是由于分泌腺体异常导致的唾液腺体受损出现的口腔干燥，后期会出现皮肤干燥、眼睛干燥等症状。干燥症是由遗传、病毒、免疫等多种原因引起。治疗干燥综合症首先要通过专业的粘膜检查仪器来明确原发病因，观察粘膜下层损伤情况，然后采用中医辨证施治，针对不同的干燥综合症，提取纯中药精华进行消肿解毒，同时还可以抑制细菌或病毒感染引发干燥综合症，巩固修复受损粘膜组织。
口腔上颚长硬包可能是是颌骨囊肿导致的。
患者在上颚中央，有一个坚硬的肿物，而且没有痛感，这是因为颌骨囊肿造成的。
如果是由于龋齿而造成的颌骨囊肿，那么就应该去医院口腔科做ct检查，如果发现是颌骨囊性疾病，就应该尽快做好治疗。建议患者及时前往正规医院，在医生指导下明确颌骨囊肿的情况，然后进行必要的处理，比如手术切除。
