左叶的甲状腺结节如何处理，要看结节的大小、位置、性质等。如果左叶的甲状腺结节比较小，属于良性的，对周围脏器也没有压迫症状，可以定期复查超声，观察结节的变化。如果结节是良性的，但是比较大，对气管、食管等有压迫症状，可以考虑手术或者介入治疗。
甲状腺结节不要紧张，定期复查，注意饮食，平常要注意生活规律合理饮食多吃新鲜蔬菜和水果，禁食刺激性食物戒烟戒酒。必要时应到医院就诊化验甲功五项，B超甲状腺，根据结果对症治疗。
应该去甲状腺科或者头颈外科诊治。多见于富碘地区，彩超检出率19—67%，女性多于男性，甲状腺触诊检出率1—5%，可以考虑检查甲状腺彩超弹性试验，甲状腺功能等诊断，三级以下结节，无压迫症状，定期观察，四级以上结节或者出现压迫症状，需要考虑手术治疗。
甲状腺结节禁忌吃的食物：
1.高碘食物：如紫菜、海带、虾皮、带鱼等，对于伴有甲状腺功能亢进症的患者必须避免，这类食物可能诱发甲状腺结节增大，加重病情。伴有甲状腺功能减退症的患者，可以适当食用；
2.刺激性食物：如辣椒、葱、姜、胡椒、大蒜、芥末、咖啡、茶、酒等。这类食物易刺激胃肠黏膜，引起胃痛等不适症状，加重患者痛苦，影响用药疗效；
3.油腻食物：如肥肉、五花肉、油炸食品等。这类食物含有较多的胆固醇，患者食用后可能影响健康，加重不适感，应减少或避免；
4.生冷食：雪糕、冷饮等饮食过量也会刺激胃肠，影响治疗。
伴有强光斑，是钙化引起的，这不是好的现象，另外还要看结节周围的血运现象。三个月要去医院检测一次结节大小及病变，若是出现恶化，应及时去医院采取手术治疗，另外注意平时的饮食，宜清淡。
甲状腺结节主要是良性病变，是由于甲状腺腺体内的滤泡代偿性增生所导致的，也和饮食结构相关，表现为颈前肿物，也有很多患者没有症状，是健康体检的时候发现腺体内的结节，如果结节逐渐增大出现了囊内出血，病人还会有疼痛的表现，压迫了邻近的气管，还会有出现明显的压气感，甚至多发的结节，容易继发甲亢或者癌变，所以说应该早期手术治疗。