肠胃炎平时要注意饮食卫生，注意保暖，不要受凉饮食要规律，不要暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣，刺激生冷油腻的食物，少吃油炸食品和甜食，尽量少吃对胃粘膜有刺激的食物和药物，还要少吃不易消化，容易引起腹胀的食物，如板栗，糯米，红薯等。
如果处于急性发病期，还要禁食禁水，等身体恢复之后再食用易于消化的食物。
一般情况下，肠胃炎患者应该吃水分含量丰富、易消化、富含果酸的食物。具体情况分析如下：
1.肠胃炎患者常伴有脱水症状，可多喝淡盐水、菜汤、米汤、果汁、粥等。补充水分和维生素。
2.肠胃炎患者出现腹胀时，可以少吃土豆、红薯、南瓜等易消化的食物。山楂有助于消化，促进胃肠道蠕动。
3.也可以多吃苹果，苹果富含果酸，有消炎的作用。
一般情况下，腹痛剧烈的患者使用抗胆碱能药物进行止痛治疗。呕吐患者使用止吐药进行治疗，腹泻的患者可以使用吸附剂或者是肠黏膜保护剂进行治疗。上腹部饱胀不适时可以使用促进胃动力的药物治疗。
患者在肠胃炎急性发作期需要卧床休息，饮食要少食多餐，进食清淡流食，出现严重的呕吐症状时，需要禁食，以免造成病情加重的情况。
肠胃炎饮食可以通过以下办法来缓解：
一、用餐时注意饮食卫生，避免吃刺激性太强的食物，如生冷、辛辣、油炸、油腻食物或咖啡、碳酸饮料、酒等刺激性饮料。
二、多吃易消化、清淡营养的流质或半流质食物，如米饭、馒头、面条、面包等。少吃多吃，牛奶不要喝很多。
三，多吃蔬菜水果，多喝水。可以服用补脾益肠丸、肠炎宁治疗，也可以用香砂养胃丸、乳酸菌片调理。
肠胃炎通常指胃肠炎。一般情况下，胃肠炎可以通过药物治疗、日常护理等方式来调理，具体内容如下：
1.药物治疗：如果患者患有胃肠炎，多有腹痛、腹泻、恶心等不适症状，患者胃肠道内的菌群可能存在失调的情况，患者可以遵医嘱使用乳酸菌素片、枯草杆菌二联活菌颗粒、肠炎宁颗粒等药物进行治疗。
2.日常护理：胃肠炎患者要注意进行日常护理，要避免食用辛辣刺激性食物，在胃肠炎的急性期可以适当地吃流质食物，以免加重胃肠道的负担。此外，患者要注意给腹部保暖，要注意养成规律、健康的饮食习惯。
宝宝肠胃炎可以多吃流质的食物，多吃清淡的蔬菜。
宝宝有肠胃炎的时候，应该注意调理饮食，以调理饮食为主，应该吃一些稀质的流食，可以适量的给宝宝喝点小米粥，也可以喝蛋黄粥或者蔬菜粥，也可以适量的吃点烂面条。
清淡的蔬菜可以吃点小白菜，或者是西葫芦之类比较容易消化的蔬菜，不要吃太油腻的食物，比如肉食，海产品之类。
