吃完饭就腹泻的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吃完饭就腹泻可能是急性肠胃炎、肠易激综合征等疾病引起。建议患者出现这一症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免病情加重。
治疗期间，患者应当注意健康饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃生冷、辛辣、油腻、刺激的食物，戒烟戒酒，多休息，定期到医院复查。
对于轻度的拉肚子每天的次数大约在5到8次左右，可能会出现发热，会出现恶心、呕吐。大便的量不是特别的多，呈蛋花汤样的，并且伴有轻度的腹胀，肠鸣音是亢进的，随着病情的进展，大便的次数可能会越来越多。
吃完饭就腹泻可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解症状，具体内容如下：
1.一般治疗：吃完饭就腹泻要做好日常护理，需要注意保持饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物，可适当按摩腹部，促进局部血液循环。多饮水，促进新陈代谢。
2.药物治疗：吃完饭就腹泻还可以在医生指导下使用药物进行治疗，如蒙脱石散、阿莫西林胶囊、健胃消食片等，能够缓解吃完饭就腹泻的现象。
如果饭后出现腹泻的情况，可以考虑是食物被细菌感染，也有可能是食物过期变质，食物中有霉菌，吃下去后，毒素会刺激肠道，引起肠粘膜的通透性增加，引起肠道痉挛，从而引起腹痛和腹泻。其次，要考虑到病人的肠易激综合症，肠易激综合症的病人经常会因为情绪的原因，或是因为吃了辛辣、刺激、冰凉的食品而引起的腹泻。如果患者的消化系统出现了菌群失调，那么很可能会引起腹泻。还有可能是慢性肠炎，肠道受到刺激会导致腹泻。
吃完饭就腹泻可能是肠易激综合征、脾胃虚弱等原因引起的。
第一种，考虑可能是由于肠易激综合征引起的，而且若是过食油腻的食物，也会引起肠胃蠕动过快，而出现这种状况的发生，建议平时的饮食一定要以清淡为主，而且要少食多餐，注意腹部的保暖。第二种，考虑可能是由于脾胃虚弱以及消化不良引起的肠炎的症状，建议可以口服温和调理和改善肠胃功能的中成药来进行调整。
通常情况下，吃完火锅腹泻的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。
具体情况分析如下：吃完火锅腹泻的患者可以按照医嘱使用蒙脱石散、肠炎宁片、飞扬肠胃炎胶囊等药物进行治疗。
日常护理：吃完火锅腹泻的患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力