受凉后出现腹泻的可能是急性肠胃炎，主要是由于体质、受凉、饮食不卫生等因素所致，主要表现为食欲不振、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状，长期腹泻会导致脱水和电解质失衡，建议到医院做一下大便常规检查，如果确诊为急性肠胃炎，可以口服左氧氟沙星片和蒙脱石散等药物，需要输液，及时补充水电解质。
对于慢性肠炎，无论是辛辣等，都要尽量避免引起肠道蠕动和粘膜的不适。
一般来说，小宝宝着凉拉肚子的处理方法，具体分析如下：
小宝宝着凉拉肚子，要及时治疗，否则会导致严重的脱水和继发性感染，可以服用蒙脱石散或者消旋卡多曲颗粒、布拉氏菌粉等；注意宝宝的日常膳食适量多餐，避免食用油腻、刺激性的、容易过敏的食品；还要注意做好肛周会阴部位的清洁，避免出现继发性的炎症和湿疹。
在日常生活中，家长应该让孩子摄入充足的营养，避免过度劳累，营造良好的睡眠环境，有助于孩子的健康成长。
一般情况下，腹部着凉、拉肚子可通过使用药物、日常护理等方法相结合进行缓解，具体内容如下：
如果腹部着凉、拉肚子，可以用热水、热粥、热姜糖水、艾灸、针灸。腹部要注意保暖，在寒冷的情况下也可以使用热贴、贴腹部等，能够有效地缓解腹部冷凉的情况。平时要多吃生冷、寒凉、不易消化的食物，如生蟹肉酱、生蟹肉酱、腌生泥螺等，多吃温热的食物，还可在医生指导下选择附子理中丸、固肠止泻丸、参苓白术散、肠炎宁等药物进行治疗。如果出现感冒或者腹泻的症状，建议及时就医。
宝宝睡着凉了拉肚子可能是腹部着凉，产生的是消化不良，可以给宝宝服用止泻药物。如果拉肚子不厉害，很快就可以好转，做腹部热敷，晚上一定要给宝宝肚子上裹上毛毯等，避免再次着凉，暂时要清淡饮食。
着凉了会拉肚子的，先注意保暖，孩子拉肚子可以用点药物看能不能缓解症状了，观察孩子拉肚子的大便性状，如果是蛋花样大便跟病毒感染有关，如果用药没有效果需要到医院治疗。
婴儿腹泻一般多出现于新生儿阶段，尤其在3个月内婴儿腹泻更为普遍。腹泻不仅会影响到宝宝的生长发育，而且还可能造成很多并发症。在纯母乳喂养阶段，婴儿腹泻，第一，调节母亲饮食忌口，通常足月生婴儿食用纯母乳，凡是身体不舒服的最直接原因都是源于母亲，所以，母亲必须避免，不要吃橘类、青枣等易导致宝宝拉肚子的东西。