维生素C和虾是可以吃的，而且也不会出现中毒的情况。但是维生素C是不能过量的使用的，每天都是要有一个适量的，否则可能会出现一些不良的方法，比如说恶心、腹部痉挛、鉄吸收过度等，对身体是有危害的。
吃新鲜的小龙虾一般不会中毒，在挑选小龙虾时，应选择附肢和头部干净、体色较淡的，这样的小龙虾受到的污染较少。若食用死虾，则容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康，同时，不要吃小龙虾的虾黄，因为生物的富集作用，有70%—80%的毒素聚集在小龙虾的头部，最好只吃虾尾肉。
通常情况下，牛黄喝酒不会中毒。具体情况分析如下：
牛黄是一种中药，牛黄和酒一起喝一般不会产生毒性，因此牛黄喝酒不会中毒。
需要注意的是牛黄和酒一起喝可能会降低牛黄的治疗效果，还可能会刺激胃部黏膜，进而出现恶心、呕吐、血压升高的情况。
建议平时应戒烟戒酒，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，进食应该细嚼慢咽，尽量减少胃肠的负担。
红枣可以补中益气、养血安神，口感十分不错，很多人都非常喜欢。红枣富含维生素，对于长斑的人群，可以每天吃一定数量的红枣，效果很明显。对于睡眠不好的人群，可以煮红枣百合粥喝，有助于安神。红枣虽然好处很多，但过量吃红枣会上火，尤其是对于体质较强，以及易积滞产生实火的体质，会造成体内有火，引起口唇疱疹、流鼻血、舌头起疱等上火症状。
红枣是一种非常好的食物，多吃红枣会增加孩子的抵抗力，不会造成上火的。但是什么东西都不能长时间大量的口服，会导致营养素摄入不均衡。所以在饮食的方面一定要保持多样化。
