一般来说，胃反酸水吃碱性食物。
胃酸分泌过多，胃肠动力不足，会引起胃食管反流。可以选择一些碱性的食物，比如汽水，或者是碳酸饮料。另外还可以吃一些坚果类，适当的食用坚果，可以帮助中和胃酸。如果饮食控制依然无法缓解胃反酸，患者可以在医生指导下服用奥美拉唑、莫沙比利等胃动力药物。治疗期间，患者要注意饮食清淡钠、营养。
一般情况下，出现胃酸反酸水的情况，患者可以吃以下这些食物：
1.蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿，黄瓜，辣椒，食用菌等，可以补充人体所需的营养物质。
2.还可以多吃水果，如草莓、樱桃、苹果等，不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
3.可以吃含有苏打成分的食物，比如苏打饼干，可以将胃酸中和，防止其对胃黏膜造成过度腐蚀。
如果出现胃酸反酸，需要通过一般护理和药物治疗进行调理。
胃酸反酸水，需要避免吃生冷、辛辣、酸性的食物，这些食物会刺激胃酸的产生，从而引起胃酸的分泌。另外可以根据病因选择奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、西咪替丁、瑞巴派特、氢氧化铝、胶体胶铋等抗酸护胃的药物。
平时要有一定的生活习惯，平时要吃得少，少吸烟，少饮酒。患者应吃清淡易消化的食物，禁吃寒凉、刺激、辛辣的食物，还要适当运动，有利于增强胃肠蠕动帮助消化。
胃反酸水可能是以下几种原因导致的：
第一、慢性胃炎、消化性溃疡，当胃部受到不良生活习惯以及刺激性饮食，这时因为胃酸分泌增多。
第二、胃部的肿瘤，当胃部的肿瘤细胞侵犯胃黏膜，会导致胃部的蠕动功能下降以及黏膜的破损。
第三、胃功能紊乱，当胃蠕动功能下降，食物在胃内排空减慢，胃酸不能有效的排到肠腔，这时会出现反酸、烧心的表现。
孕妇反酸水可以多吃一些碱性的东西，例如：碱面包子，或者是喝少量的汽水，还有一些碳酸饮料，可以通过食用碳酸饮料来调节酸碱的均衡，从而达到缓解反酸性的效果。怀孕期间出现反酸水的症状，一般都是因为怀孕的原因。因为孕妇体内的荷尔蒙不均衡，会引起一系列的妊娠症状，主要表现为呕吐，甚至在没有进食的情况下，还会吐出一些酸性的液体。日常生活中要多吃多餐，多食用易消化的蔬菜。
通常情况下，胃总是反酸水可能与慢性胃炎、胃食管反流病有关。
胃总是反酸水是一种消化系统的疾病，可能是慢性胃炎、胃食管反流病导致的。胃反酸水是由食道下括约肌压力降低、胃蠕动功能减退、精神压力过大等原因造成的。胃反酸会导致上腹部胀满、胸痛、嗳气、腹痛等。对于胃反酸水的病人，可以服用奥美拉唑、西咪替丁、硫糖铝等质子泵抑制剂。如果症状没有改善，建议尽快去医院做胃镜进行检查。