一岁的宝宝不吃奶粉比较常见，正处于厌奶期。这时候的宝宝喜欢吃饭，可以吃些相应的食物，同时保证每天的蛋白质摄入量即可。所以即使宝宝不吃奶粉，通过食物补充，达到均衡营养。
一般情况下，宝宝不吃奶粉可以用其他代替或者去医院检查是否有其他的疾病，具体分析如下：
如果宝宝平时喜欢吃奶粉，但是现在不喜欢，出现食欲减退等症状，说明是脾虚。小孩都会有一个厌乳期，不过这个时期不会太久，通常一个星期到两个星期，甚至几个星期就会结束。不喜欢喝奶，可以去正规的医院检查一下，看看有没有肠胃问题，看看有没有什么不舒服的地方。如果宝宝没有哺乳也不喝奶粉，可以选择喝牛奶奶粉、羊奶奶粉、藕粉、乳膏粉、小麦乳精等替代物，还可以喝米汤、小米粥、大米粥等。
一岁多宝宝戒奶老是哭是不适应造成的。刚开始戒奶肯定会不适应的，可以选择接近母乳些的，让宝宝慢慢适应夜间适当加餐，随着断奶时间延长，孩子哭闹情况会逐渐消失。在白天玩耍，少睡觉，晚上才会睡的比较熟。
如果现在不吃不要急躁换太多继续增添。因为宝宝对于食物有一个认识的过程。换了奶粉以后，口感和原来不一样，有的宝宝可能在15次以上才能适应奶粉。不要频繁的更换奶粉牌子，如果宝宝对于奶粉确实不吃，可以用酸奶、豆浆替代奶粉。
宝宝不吃奶粉，主要是由于宝宝恋母乳导致的。因为宝宝目前主要是以纯母乳喂养为主，不能接受其他的奶制品，要注意适当的给宝宝添加辅食，更换味觉以后，宝宝可逐渐接受奶粉的味道，可以少量多次的逐渐增加奶粉的量。
平时要注意给孩子添加辅食，要循序渐进，以免孩子出现消化不良。小儿10个月以上就可以断奶。孩子不喝奶粉，吃其他辅食也一样，也能满足身体生长发育需要，慢慢给孩子增加辅食断奶。