骨科手术后，因为机体尚待恢复及麻药副作用导致病人没有胃口，因此以清淡饮食为主。患者在服用高蛋白高能量的食物后，要注意多吃精肉、鱼类、蛋类、牛奶等。另外，还可以多吃一些富含维生素的海鲜、虾皮、橘子、香蕉、青椒等，多吃富含钙、维生素C等微量元素的食物，避免在卧床的时候吃蜂蜜、香蕉等。患者在术后，还需要及时进行休息，避免过于疲劳。
骨科手术后吃，需要摄入足够的蛋白质或钙。
患者在恢复期间，避免食用辛辣刺激的食物，可以适当吃鸡蛋、牛肉等蛋白质含量比较高的食物，能够促进身体恢复。还需要补充充足的钙，能够触及患处愈合。
患者平时还需要注意晒太阳，人体在阳光下，会产生维生素D，也会增加人体对钙的摄取能力，从而加速骨骼的恢复。注意休息，避免过度劳累。
骨科手术并非越早做越好。在手术前一般需要完善一系列检查，从而保确患者的安全。如果患者在手术前存在肺部或者伤口部位感染的情况，需要首先给予抗感染治疗，待伤口感染治愈后再做手术。另外，如果患者存在中度或重度贫血的情况，需要在手术前纠正贫血，保证血色素在10g以上，再做手术。对于明显的肝肾功能异常，也需要在手术前予以纠正。发生在四肢部位的骨折，如果存在明显的肿胀，需采取措施及时消肿，只有在肿胀基本消退后进行手术，才能有效避免术后的感染。
一般来说，做骨科手术后应该吃以下食物。
做骨科手术后，患者应该吃白菜、芹菜等富含膳食纤维的食物，有助于食物的吸收和消化，从而起到预防便秘的作用。还应该吃海米、贝壳类、豆制品等食物，可以加速骨折部位的愈合。此外，可以吃小米粥、蔬菜粥等较为清淡的食物。尽量避免辛辣、刺激、油腻的食物，以免导致刀口部位出现感染的情况。
骨科取出钢板手术主要是看采取什么方法麻醉，如果是局部麻醉，通常四小时之后可以吃东西，如果是全麻，需要等肠道通气之后才能吃东西，一般会在8小时之后，饮食要清淡一些。
通常情况下，骨科手术后喝富含蛋白质的汤好。
在做完骨科术后，可以多吃一些高蛋白质的食品，例如：鱼汤，鸡汤，牛奶，瘦肉等，多喝一些骨汤等。还有山药、当归、田七等，还有一些活血化瘀的功效，可以用来煲粥，可以加快伤口和骨头的愈合。除了要注意营养，还要注意平时的休息和恢复，要经常检查X片，以确定骨头的恢复程度，不要过早的使用力量。