儿童咽喉炎可以给孩子多吃点梨，味甘酸，性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。樱桃，味甘酸，性温，对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用，甘蔗，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效，杨梅，对咽喉肿疼，产生干痒咳嗽有一定绶和作用，酸角，咽喉肿疼有良好的辅助治疗，一定要忌辛辣刺激的食物，避免加重病情。
咽喉炎主要是因为机体免疫调节失衡引起的，是无菌性的炎症诱因，上火、吃刺激辛辣的食物、休息不足、劳累、熬夜引起的。还有一些细菌性的咽喉炎，是由于上呼吸道感染、着凉感冒所引起的。医治上，平时清淡饮食，刺激辛辣的少吃，不要劳累、熬夜，保证充足的睡眠，要多喝水，可以适当的吃清热解毒的中成药物。
孩子患上咽喉炎，可以吃一些中药来治疗，平时多饮水，摒弃一些不良饮食习惯，戒烟、戒酒。不食刺激性食物，少食油炸、腌制食物；多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，对于慢性咽炎单纯依靠消炎药是很难治好，临床上主要是辨证使用一些中药长期调理。急性发作需要服用抗生素，严重可以到正规的耳鼻喉医院检查治疗。
急性咽喉炎，通常7-10天能够逐渐恢复。慢性咽喉炎患者由于很多病因和个人习惯有很大的关系，短期的控制后，有可能会反复发作，容易造成一种长期不能治好的感觉，需要减少进食辛辣刺激性食物，戒除烟酒。使用各种药含片治疗，避免接触粉尘及刺激性气体。在发作间歇期时适当的体育锻炼，有利于增强抵抗力，预防复发。注意保持室内的空气清新。
孩子咽喉炎咳嗽，首先得口服抗感染药物控制咽喉炎症状，然后可以口服些化痰止咳药物，还可以雾化吸入治疗。特别是急性喉炎，犬吠样咳嗽，易出现喉梗阻窒息，雾化吸入可缓解症状。