通常情况下，脑梗塞高血压吃苹果、梨子、瘦肉好。具体情况分析如下：
1.第一种是苹果，它富含色氨酸，能有效地减轻脑梗病人的症状，同时苹果也能起到养心益气的作用。
2.第二种是梨，梨富含维生素C，对心脑血管有很好的保护作用，对脑梗塞和心脏病病人都有很好的治疗效果。
3.第三，是瘦肉，因为它富含蛋白质，可以帮助大脑的正常运作。
高血压脑可以吃鹿筋的，鹿筋是指以鹿科动物梅花鹿或者是马鹿的四肢所制成的筋肉，是一种很好的中药材，对于男性而言，具有补肾壮阳的功效，可以用来治疗阳痿、遗精等情况。
治疗上还是要进行改善供血营养神经的治疗。如果病人脑梗塞以后出血量比较大，这些病人的治疗就是需要中性的治疗，也就是说为了降低出血的风险，不能用活血的药物，可以用营养神经的药物进行治疗。而且治疗的期间要降血压。
脑梗死后会导致高血压，这是一种相互补充的疾病，高血压要注意饮食，每日食盐摄入控制在3g以内，要保证作息规律，避免晚上睡觉，吃清淡的食物，少吃油腻、高蛋白类的食品，还可以服用各种药物来减轻压力，这些都可以用来治疗，如硝苯地平、非洛地平等。如果病情加重，可以口服美托洛尔等β-受体阻断药。上述的治疗方式持续一段时间后如果仍不能减轻，要尽快到正规的医疗机构就诊。
长期的血压升高就有可能会引起脑梗塞的出现，所以在平常的时候一定要注意低盐饮食，并且应该低脂饮食，不要吃一些肉类的食物，在治疗的时候可以选择降血压之类的药物，虽然不能够完全看好，但是高血压应该长期结合性的用药。
高血压引起的脑梗塞急性期需要住院治疗，使用抗血小板聚集药物及他汀类药物口服，预防血栓进一步加重和病情进一步恶化。病情稳定后建议早期下床康复，加强患侧肢体功能训练。