宝宝长期喝羊奶粉是会上火的。
羊奶粉富含动物蛋白，喝羊奶粉后，人体为了全面吸收利用羊奶粉中的营养成分，会大量消耗体内水分，从而导致水分供应不足造成局部脱水现象。
上火症状通常表现为口干、眼屎多、小便黄或便秘的情况，在喝奶粉之后，家长一定要给宝宝及时漱口，这样可以有效预防羊奶物质残留在口腔里面繁殖细菌，可以预防出现口臭。
宝宝喝羊奶粉也会有可能过敏的。一般来说，羊奶含有酪蛋白含量少，其乳清蛋白最接近母乳，所以相比牛奶来说发生过敏的相对少一些，但并不是说喝羊奶粉就一定会不过敏。实际上，羊奶跟牛奶有大概40~60%左右的交叉过敏可能性，所以高敏体质的孩子，特别是牛奶蛋白过敏的孩子，喝羊奶粉也可能会过敏，要密切观察，看具体情况，个体差异比较大。
长期单纯的饮用羊奶，会引起营养性贫血，而单纯的牛奶不会。虽然目前羊奶粉有添加一些防止贫血的营养成分，但制作工艺远不及牛奶的制作工艺时间长，而且临床的验证案例也较牛奶粉少。
一般来说羊奶和牛奶的营养价值都很高，但适合不一样体质的宝宝，建议根据具体情况，选择羊奶或者牛奶。
从营养学角度上讲，羊奶粉并不比牛奶粉有任何优势，从预防或治疗过敏角度讲，羊奶中蛋白质与牛奶蛋白有高达92%以上的相似性，所以牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成羊奶粉食用。在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量两者没有太大的区别。但是羊奶比牛奶容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上，如果孩子消化功能不太好，可以选择羊奶。如论是羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。
注意事项及禁忌：羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃。牛奶和巧克力不能同时让宝宝吃。
羊奶粉营养丰富，同时羊奶中的糖为乳糖，可以调节胃酸，促进肠蠕动和消化腺分泌的作用，容易被消化吸收，所以含量要与牛奶稍高，羊奶中的乳清蛋白含量高，与人奶接近，只要宝宝适合、爱吃、吃了以后没有出现腹泻、便秘、上火，还有生长发育正常，就可以喝的。
不满4个月的婴儿不能吃辅食，不能从食物中补充叶酸，因此，在给婴儿选奶粉时要特别慎重。羊奶是比较好消化的，宝宝对羊奶的消化率高达百分十九十多，这样奶粉就不会被浪费掉，羊奶可以增加宝宝的抵抗力，羊奶中含有着母乳中的活性因子，与母乳很相似，所以可以提高宝宝的免疫力。羊奶中含有着脂肪球，而且宝宝们更容易吸收，在吸收之后就不会出现便秘的情况，也不会发胖。