可能是由于存在感染炎症而导致的味蕾萎缩，从而表现出口腔内感受不到味道，这种症状在炎症吸收后可以恢复正常。可以口服控制感染的药物，平时注意口腔卫生，按时刷牙，不吃甜食。
舌头没有味觉的原因很多，有的时候是内分泌因素，还有激素发生的变化有关，还有的人近期饮食习惯改变，比如喜欢吃辛辣的或者南方人到四川成都吃了一个星期的火锅之后，嘴巴也会出现这种现象，吃饭过烫也会出现舌头没味觉，建议饮食清淡一些，喝水不要太烫，让舌苔慢慢恢复即可。
舌头溃疡称为口腔上火或者是口疮，口腔溃疡往往是由于精神压力等引起。所以在溃疡期间要注意休息，同时多用温盐水漱口，保持口腔润湿。严重的需要使用喷剂等，并配合服用维生素，长期不愈的溃疡，尽快找正规医院的口腔医生诊治，排除癌前的病变。治疗期间需要保持清淡饮食，不吃辛辣的食物，促进溃疡的恢复，注意口腔卫生。
小孩口腔溃疡一般是因为感冒发烧而导致的，主要是因为孩子的身体免疫力比较弱，导致口腔粘膜出现溃疡，还有一些原因是因为孩子偏食，不喜欢吃蔬菜和水果，导致了维生素和微量元素的不足。
要多给孩子补充一些维生素和微量元素，否则会导致口腔溃疡。在这个时候可以多吃一些食物，比如肝脏、蛋黄、瘦肉等。服用药物时建议服用铁质的药物。
口腔溃疡即口腔黏膜溃疡，主要是局部灼痛，周期性发作。
口腔黏膜无角化或角化较差区域经常发生，如唇内侧、舌腹、舌尖、颊、软腭、前庭沟等。典型症状有红、黄、凹、痛的特点，边缘红肿，溃疡呈黄白色，中心凹陷，通常会比较疼痛。不同类型口腔溃疡症状表现不尽相同。宝宝口腔溃疡可能是发烧导致，也可能是缺少复合维生素，导致免疫力下降。
舌头左半边没有味觉主要是舌乳头开始萎缩造成的。
舌头没有味觉考虑是支配味觉的神经发生了变性，影响味觉的因素很多，主要是由于舌乳头开始萎缩、唾液分泌减少、口腔疾病、自主神经功能紊乱、内分泌失调、慢性消耗性疾病、味觉神经中枢的损伤等。可以在医生指导下服用葡萄糖酸锌，也可以口服维生素B。尽量多吃蔬菜，不要吃味精、鸡精。