浅表性胃炎一般指慢性浅表性胃炎。通常情况下，慢性浅表性胃炎患者的饮食需要注意以清淡易消化的食物为主。具体情况分析如下：
慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病，为消化系统常见病，属慢性胃炎中的一种，患者一般会出现上腹部不适、隐痛，伴嗳气、恶心等症状，慢性浅表性胃炎患者由于消化以及吸收功能减弱，吃清淡易消化的食物可以促进身体的恢复，因此慢性浅表性胃炎患者的饮食需要注意以清淡易消化的食物为主。
浅表性胃炎的人要少吃一些辛辣刺激性的食品，比如辣椒、白酒、大蒜等，要多吃一些比较温热的东西，不要食用太冷的东西。平时要多吃一些养胃的食品，比如小米、山药、枸杞、银耳、豆制品、薏苡仁、蘑菇等，同时饮食要有规律，要有规律地进食，要有规律地进食，避免熬夜，避免不必要的烦恼，要有良好的心态。
如果浅表性胃炎的情况比较严重，建议及时前往医院就诊治疗。
一般情况下，浅表性胃炎合并糜烂要注意以下内容：
1、不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，可以吃易消化、低盐、低脂、少油的食物，比如面条、蔬菜等，这样可以保护胃粘膜，帮助愈合。2、平时多饮用纯牛奶、鱼汤等，对溃疡性溃疡有一定的预防作用。3、不要暴饮暴食，比如吃硬粗糙的东西，比如吃了会对胃部造成伤害。浅表性胃炎合并有糜烂需要及时去医院做胃镜等检查，避免进一步加重。
浅表性胃炎的饮食禁忌有以下几点：
1、忌油腻、辛辣、生冷、腌制食物、刺激食物、浓茶、咖啡、碳酸饮料、烟、酒等。
2、尽量食用易消化的食物，如粥类、面食。避免食用难以消化的食物。
3、尽量减少高温食物的摄入，以及硝酸盐过多、微量元素比例失调食物的食用。
4、避免服用阿司匹林类可引起胃炎的药物。
建议患者根据自身情况控制饮食，防止避免病情恶化。
浅表性胃炎应该注意以下几点，具体分析如下：
慢性浅表性胃炎是一种比较轻微的胃炎，平时要以清淡的饮食为主，尽量不要食用油腻、油炸、辛辣、刺激性的食物，尽量不要喝浓的茶，浓咖啡等。平时不能吃得太饱，也不能暴饮暴食。在吃完饭以后尽量避免剧烈的活动，以免引起胃炎的进一步恶化。要养成良好的饮食习惯，在饮食上要注意多素食，少吃肉，一顿饭要吃七分饱。日常生活中要多吃一些水果和蔬菜。