上火的食物一般有温性的肉类、水果、辛辣刺激的调味品等。具体分析如下：
1.温性的肉类：常见的有羊肉、鸽子肉、狗肉等具有温阳性的食品，吃多了会上火。
2.温性的水果：温性的水果一般有荔枝、凤梨、桂圆、榴莲等，可能会引发上火的症状。
3.辛辣刺激的调味品：辛辣刺激的调味品有葱、姜、蒜、胡椒、胡椒等调味品，这些都会导致上火，因此易上火的人最好不要多吃。
一般来说，容易上火的食物主要就是辛辣的食物和一些温性的食物。
通常常见的容易上火的食物有花椒，芥菜，葱白，韭菜，洋葱，生姜，红枣，辣椒，芒果，水蜜桃，大蒜，，李子，葡萄儿，蜂蜜，橘子，桂圆，荔枝等。如果是容易上火的体质，尽量避免食用这些食物。除此之外，酒精也容易引起上火，一定不能喝酒。
如果出现上火症状，建议患者及时就医治疗，以免导致不良后果。
宝宝上火会出现大便干，小便黄，口舌生疮，眼屎增多等症状。孩子如果上火了，你要给宝宝多喝一些开水，宝宝还在母乳，妈妈不要吃辛辣刺激性食物，也要多喝水，多吃蔬菜水果，富含膳食纤维的食物。
宝宝吃了上火的食物，像牛肉、羊肉热量是比较高的，吃多了容易上火，平时什么东西都可以给孩子吃，但是有一些食物不能吃得过多，吃得过多可能会上火的。还有就是平时要尽可能吃一些清淡的容易消化的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果。也可以给宝宝吃水煮的花生。
经常上火可以吃胡萝卜、菊花茶、银耳、决明子水等，具体分析如下：
1.胡萝卜：经常上火可以吃胡萝卜，它可以起到顺气的作用，HIA可以起到降火的作用。
2.菊花茶：经常上火可以饮用菊花茶，菊花茶属于凉的类型，能够起到清热解毒的作用。
3.银耳：经常上火可以吃因而，银耳具有降火的功效。
4.决明子水：经常上火可以用决明子泡茶饮用，对于肝火旺盛而引起的烦躁、盗汗等病症有一定的效果。
幼儿上火后，可出现便秘、口干、尿黄等症状，家长可通过中成药帮助孩子祛火，配合饮食护理来改善上火的不适情况。
金银花是降火的一大良药，其中的木犀草成分具有显著的清热祛火功效。家长可给孩子服用小葵花露金银花露，该药物口味甘甜，具有清热解毒、消暑去火的功效,服用后可帮助宝宝有效调节体内火气旺盛的情况，
在药物治疗期间，建议调节孩子的饮食结构，可增加菠菜、胡萝卜、西蓝花等膳食纤维含量丰富且清淡易消化的蔬菜摄入量，能够促进孩子排便，通过排出体内热量、代谢产物，最终起到降火效果。
