赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效。作为食物可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，而作为中药，可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症，薏米也称薏仁。
妊娠期间可以适量吃莲子。莲子性味甘平，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的作用，含有丰富的磷脂、蛋白质、纤维素及钾、磷、铁等多种微量元素。莲子可以养心安神，所以特别适合睡眠质量较差的孕妇食用，百合可以养心安神、润肺止咳，可用于给病后虚弱、神经衰弱等的人补益身体。百合中含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、维生素B1、B2、钙、铁、磷等营养物质，对胎儿的生长发育有好处。
来例假时可以饮用红豆薏米汤。但是喝太多会导致肠胃不适，导致消化不良。红豆薏米汤对女性的月经没有任何的影响，可以在夏季多喝，女性在月经来潮的时候不喝也可以，女性在来例假的第五天，或者是来例假的时候，可以多喝，避免对身体的影响。一些身体虚弱的女人，如果喝得太多，会导致来例假的时候不舒服，会加重痛经的情况，如果是身体虚弱的女人，最好不要在来例假的时候饮用。避免吃辛辣、寒凉、刺激性的食物。
赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效，赤小豆也称赤豆、红小豆，作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，而作为中药，它可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症，薏米也称薏仁，作为杂粮食用，也有保健功能，炒用可以健脾止泻，生用它可以利湿，消热、清热、排毒、益肺，可以治疗肺脓肿，胸痛等症。
薏米赤小豆汤是用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤。具有消除粉刺、色斑，改善肤色功效。所以两种食物搭配的话，对于人体来说，既能够补充营养，而且还可以促进消化以及到清热利湿的效果。
可以天天喝的，红豆薏米汤都可以喝，特别适合于一些经常熬夜，身体免疫力低下，水肿的人群，红豆中含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血，可以补钙，补脾健胃，补中益气，薏米可以消除体内多余的水分，消除水肿，同时调整好自己的生活作息，饮食规律一些，避免暴饮暴食，不要熬夜，不要长期在阴冷潮湿的环境中。