一般没有治疗肠炎最好的药的说法，治疗肠炎吃什么药需要根据具体情况来确定：
如果出现了肠道炎症，要根据具体的原因进行相应的处理。肠炎是由细菌引起的，可以口服诺氟沙星、左氧氟沙星等抗炎药物，同时还可以口服一些具有缓解痢疾的药物，比如盐酸黄连素、复方苯乙哌啶等。
如果是因为暴饮暴食、吃油腻导致的肠道炎症，可以口服一些有助于消化的药物，比如复方鸡内金散、双歧杆菌等。
因为出现肠道功能障碍应该及时地进行调整和治疗，防止这种严重情况加重的表现的发生。可以注意好休息和饮食多吃一些清淡的食物，并且也可以适当的用一些肠胃康进行调整可以适当的到医院的肛肠科。
得了肠炎首先要找出得肠炎的病因，要补充液体，纠正电解质以及酸中毒，可以口服一些氯化钠、过氧化氢、还有葡萄糖酸钙溶液，也可以通过静脉注射一些葡萄糖药物进行处理。养成良好的饮食习惯，不要吃生冷的食物，一定要等到肉类等食物煮熟以后再吃。吃一些新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素，增强免疫力。要注意休息，不要过度疲劳。
胃肠炎吃以下药最好，具体分析如下：
胃炎、肠炎合并为急性感染性疾病，以喹诺酮类药物为主，但也有一些是因为阿米巴原虫，比如胃肠炎。首先要做一下大便常规、血常规等检查，以确定是否有感染的病原体。如果是病毒感染，可以选择服用利巴韦林、板蓝根等。如果是阿米巴原虫的话，可以使用替硝唑和奥硝唑。如果出现腹泻、呕吐等症状时要及时补充水分。
可以服药进行治疗，要控制饮食，避免辛辣刺激冷硬食物，规律进餐，必要时还要做进一步检查，可以暂时缓解病人的不适症状，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。
