腓骨肌肉萎缩是一种遗传性的运动感觉神经病，是一种以常染色体显性遗传为主的遗传性外周神经疾病。
脱髓鞘是一种早期发病，主要症状是肢体远侧逐渐发展的进行性肌肉萎缩，多伴有脊柱侧弯、弓形足、锤状趾、跨阈步态、腱反射消失、肢体远侧深层感受功能减退等症状。部分病人同时伴有耳聋或丧失、声带麻痹、膈肌麻痹、视神经萎缩、青光眼、瞳孔异常、共济失调等。
脊髓延髓肌萎缩症的饮食要选择清淡、易消化、不刺激、维生素含量高的饮食。术病人要注意自己的身疼体状况，由流食慢慢向普通食物转变。
1.戒烟，避免喝咖啡、浓茶、辛辣等刺激性食品。
2.在日常生活中要注重营养和平衡，多吃富含维生素的蔬菜、水果等不同。
3.术后病人要根据病人的康复状况调整饮食，由稀粥、米汤等流食，逐步恢复到正常的饮食状态。
症状是肌肉萎缩，无力，渐冻症，也称运动神经元病，是一种慢性疾病。这种病的临床特点是：隐匿起病，进行性加重，主要表现为四肢远端肌萎缩、无力、肌张力高、肌束颤动、行动困难、延髓麻痹、构音障碍，进食呛咳、呼吸和吞咽障碍、反射亢进及病理特征阳性等不同组合。
脊髓性肌萎缩症可以治疗,治疗方法包括病因治疗、对症治疗和各种非药物治疗,必须指出的是,由于致病因素的多样化,治疗必须是多种方法的联合应用,期望用单个药物或单种治疗完全阻断疾病的进展是不现实的。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
一般情况下，小儿腓骨肌萎缩症可能是遗传、营养不良、外界刺激等原因引起的。具体内容如下：
1.遗传：小儿腓骨肌萎缩症的主要病因是遗传，儿童或青少年多发，如果父母患有小儿腓骨肌萎缩症，下一代携带疾病基因，发病的概率较高。
2.营养不良：饮食不当、过度节食等原因可导致小儿营养不良，体质虚弱，抵抗力和免疫力低下，可诱发小儿腓骨肌萎缩症。
3.外界刺激：长期口服药物、或处于污染的环境、情绪不佳等因素，可能会诱发小儿腓骨肌萎缩症。
肌萎缩侧索硬化症又叫做运动神经元病，人们通常称为渐冻人症，这种疾病的病因至今并不明确，可能与遗传或者基因缺陷有关系，有部分的环境因素，如重金属中毒，也有可能造成运动神经元的伤害。