血脂高的人也可以吃鸡蛋,吃鸡蛋对血脂影响不大,每天吃1-2个鸡蛋是安全的,对血脂浓度不会造成影响,血脂高的人也需要注意平时护理,如少吃油腻食物,饮食需要清淡,避免暴饮暴食,控制体重,适当的运动和锻炼。
长期食用素食的人容易得高血脂,主要是因为体内存在着遗传缺陷,而引起的原发性血脂谱异常,因此长期食用素食的人也容易发生高血脂,但也不是每一个素食主义者都会得高血脂。第二,长期食用素食的人患高血脂的几率要比不吃素食的人要少,这也是为什么有些遗传有问题的人会长时间食用素食的原因。
高血脂患者需要及时前往正规医院,在医生指导下使用降血脂的药物来治疗。
花生本身有降脂作用,花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。
血脂过高容易引起动脉粥样硬化类疾病,危害患者的健康,因此高血脂的患者需要注意日常的饮食来控制血脂。
首先高血脂的人群要限制高脂肪、高油的食物摄入,特别是一些胆固醇高的食物,需要严格控制,可以多吃一些蔬菜、豆制品,其中含有较多的膳食纤维,能够帮助肠道对胆固醇的排出。也可以摄入一些含有优质的不饱和脂肪酸的食物,对于血脂代谢都非常有好处。此外,高血脂的人群也可以通过药物来降低血脂,例如恒修堂酒制蜂胶,其中含有的黄酮类、白杨素、乔松素等物质,能明显降低血液中的胆固醇和甘油三酯,抑制脂质过氧化,有效清除附着在血管内壁的过氧化脂质,软化血管,降低血脂。
患有高血脂的人可以适量的吃核桃。在吃核桃时可以生吃,有利于营养物质的吸收。核桃里含有不饱和脂肪酸,卵磷脂,维生素e和多种维生素,经常食用可以预防高血压,冠心病,减少心脑血管疾病的发生,是良好的保健食品。