黑芝麻核桃粉主要是用黑芝麻和核桃混合在一块打成粉末以后制作而成的一种食品。里面具有非常丰富的铁元素，可以有效的起到改善贫血的作用，而且从中医的角度来讲，黑芝麻核桃粉具有一定的养心安神功效，可以营养脑神经，改善失眠、多梦的状态。
准备黑芝麻150g核桃仁150g黑米黑豆各50g也可加入少许薏米，核桃仁小火炒制，把水分炒掉，焦黄即可。黑芝麻黑豆黑米炒制焦黄，水分一样要去除，不然打出粉就太湿。然后用打粉机反复打碎过滤即可。取打好的粉50g，用温开水（60度左右为佳）冲泡搅拌，即可！根据口味可以加入适当白糖或者蜂蜜增加口感。
芝麻核桃粉是天然无添加食物，孕妇可以吃的。
黑芝麻有养血润燥、养肝肾的功效，芝麻核桃粉中富含蛋白质，氨基酸，多种维生素，脂肪酸，对孕妇有益，有利于胎儿的智力发育。当然，怀孕期间不能以芝麻、核桃粉为主要食物，在怀孕期间要注意均衡营养，主要是以大米、五谷杂粮为主，多吃一些新鲜的蔬菜，多吃一些水果，多吃一些瘦肉、鸡蛋、鱼虾、牛奶等，保证营养均衡，为胎儿补充营养。怀孕期间要注意体重20-30公斤，怀孕期间要定期做检查，这样才能有一个聪明、健康的宝宝。
黑芝麻的作用有：健胃；保护肝脏；促进红细胞的生长；润发，护发，乌发；降血糖；抗炎；降低胆固醇，防止冠状动脉硬化；美容。黑豆的作用有：可以辅助治疗贫血；健脑益智；降低血液的粘稠度；增加粗纤维素，预防便秘；延缓衰老。黑米的作用有：改善缺铁性贫血；减轻血管脆性，防止血管破裂和出血。抗菌；降血压；抑制癌细胞的生长。
芝麻核桃粉具有滋补肾精的作用，可以用于肾精亏虚所致腰酸腿软、须发早白、脱发、头晕眼花、耳鸣耳聋、大便干结、体虚咳喘、舌苔少、脉弱。不过由于芝麻核桃粉比较滋腻，舌苔厚腻、大便稀溏、头面部出油多、身体困重、口中黏腻感、口臭的人不能吃太多。
黑芝麻是一种营养价值很高的食物，减肥期间可以适量地食用一些黑芝麻，不过黑芝麻不能减肥，黑芝麻的热量比较高，油脂含量也比较丰富，吃多了可能还会有长胖的可能。