可以多吃深色食物，加速色素沉着。年轻人的白色长发也被称为少白头，这可能是由异常的色素沉着引起的，也可能与遗传有关。如果平时精神压力过大且不规律，也可能导致这种现象。少白头是一种非常普遍的现象。有时它可以在一段时间后解除，无需特殊治疗。
一般情况下，老人白发变黑可能是精神状态好、疾病影响等因素造成的，具体内容如下：
1.精神状态好：如果老人精神状态好，身体也会好很多，可能导致老人白发变黑。但是这个几率并不大。
2.疾病影响：垂体瘤、肾脏肿瘤、甲状腺功能亢进症等因素可能导致老年人精力旺盛，可能出现老人白发变黑的情况。老人应及时就诊，明确病因后对症进行治疗。
首先，需要缓解精神紧张，避免压力过大导致的白发出现，因为压力大，精神紧张会导致头皮过紧，从而引起头皮毛发不能得到滋养导致白发出现，所以保持心情放松是首要问题。
现在中青年白头发的人特别的多，可能与工作的压力和生活的环境有关系，白头发多可以饮食调理来改善和预防，例如何首乌、黑芝麻、黑豆等。白发经有效的治疗，坚持治疗是治好的，治疗的疗程较长，必须坚持才可以的。
产生白头发的原因从临床上看，常见的诱发因素主要有：慢性疾病、内分泌失调，营养缺乏、家族遗传等。平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。
