白糖中糖分充足，可以转化成热量来维持人体活动。给人体提供能量，适量吃白糖，还可以促进人体对钙的吸收，维持机体正常功能，帮助维护心脏和神经系统功能，同时还能够起到保肝解毒的作用，白糖中还含有多糖成分，具有抗氧化作用。
吃多了白糖对身体的危害有白糖进入人体后，被血管吸收的速度非常快，可以迅速导致血糖升高，对于糖尿病患者，会加速糖尿病并发症的发生，对于正常人，会导致胰岛素大量分泌，引起低血糖。还有就是白糖吃多了还会引发肥胖症、糖尿病。
糖吃多了会诱发癌症：其实白糖属于酸性的食物，酸性的食物要是摄取过多是会造成身体内部酸碱平衡失调，造成酸性体质，酸性体质是非常容易降低身体的免疫力，同时会减弱身体中白细胞抗击外界病毒进攻的能力。并且酸性的体质是会大大的降低钙流失，造成癌症是极为常见。
鸡蛋蒸白糖可以起到缓解咳嗽的功效。白砂糖味甘，性平，有润肺生津、止咳补气的功效，可以起到养阴生津、缓解咽喉干燥疼痛的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等微量元素，服用以后能够增强机体的代谢功能和免疫能力。
鸡蛋中含有蛋白质、维生素等多种人体所需要的营养物质，可以很好的修复肝脏组织和体外的损伤，长期坚持适量食用，可以起到强身健体的作用。但不建议开水冲蛋加糖的吃法，因为短时间的开水冲泡并不能杀灭鸡蛋中携带的病菌，人体一旦感染，会出现急性肠胃炎等症状。同时糖加的过多也不利于身体健康。因此建议食用煮熟或炒熟的鸡蛋。
该药物是近年开发的中药，有很好的提高免疫作用。每用10g开水冲泡，闷一会儿，当茶喝，水没了再续，与喝茶一样。主治益气活血，通脉平喘。用于气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠气喘。
