如果吃完螃蟹之后，皮肤上出现了红肿、发痒、脱皮等症状就很有可能是出现过敏了，吃螃蟹之所以会出现过敏，主要是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，从而导致的过敏反应。
宝宝过敏的症状主要表现为皮肤起红斑或风团，自觉瘙痒，宝宝搔抓。第是过敏性鼻炎。主要表现为鼻流清涕，出现打喷嚏。但却不伴有发烧等感冒的症状。是过敏性哮喘。表现为患儿哮喘，是过敏性结膜炎。
一般过敏以后如果只是轻度的话，在三天以内都是可以缓解的，皮肤过敏是指皮肤接受了某种同质的皮肤，当环境出现变化比肌肤无法调试的时候就会出现过敏的症状。
通常会出现咽喉部出现痒，咽喉不适等症状，可以按照病情服用药物，过敏药物控制，另外可以采取雾化吸入治疗，此外可以做下血常规等检查，看是否有炎症感染，如果有炎症可以采取消炎药治疗，水分要补充充足，不要吃辛辣口味的食物。
一般过敏最常见的症状就是瘙痒，一般表现为皮肤瘙痒，皮肤荨麻疹，严重的有可能会出现喉头水肿，甚至过敏性休克等。一般的小敏感可能就是会发痒和发红，严重点的会红肿发痒发热很难受，更严重的可能会出现肿胀。
