一般情况下，脸过敏应尽量避免吃牛肉，具体内容如下：
虽然牛肉营养价值较高，但牛肉是发物，可能会对患者身体产生一定的一项，可能导致患者过敏反应加重，甚至可能出现溃烂等情况。因此，脸过敏应尽量避免吃牛肉。如果患者脸过敏，应通过清淡饮食、规律作息等方式进行日常护理，患者要避免食用辛辣刺激性食物，可以适当地吃新鲜的水果、蔬菜，以补充营养、增强体质。
手外伤可以吃牛肉，因为牛肉里面富含大量的高质量蛋白，对于愈合有很大的好处。
但是对于病人来说，如果是对牛肉有敏感反应，就不要食用了，否则不但无法快速愈合，反而会对人体产生损伤。在治疗手部受伤的时候要多食用富含维生素的食品，这些食品不仅可以预防伤口的感染，还可以提高人体的免疫力，促进伤口的恢复。香蕉、苹果、西红柿、冬瓜、胡萝卜等都是含有丰富的维生素
通常情况下，胃肠炎患者可以适量吃牛肉。具体情况分析如下：
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，常见的症状有腹痛、腹泻、腹胀等，牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够补充人体所需的营养和能量。牛肉还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效，胃肠炎患者适量吃牛肉，可以为人体补充营养，因此胃肠炎患者可以适量吃牛肉。
感冒咳嗽最好不要吃牛肉。因为牛肉吃多了会让身体上火，因此在感冒咳嗽期间尽量少吃牛肉。在感冒咳嗽期间，要吃一些富含维生素以及蛋白质丰富的食物，例如鸡蛋、鱼汤、猕猴桃、香蕉、苹果等，适当的吃这些食物，不但可以补充身体所需要的营养成分，同时还有利于疾病的恢复。咳嗽患者如果没有痰液，可以在医生的指导下采用右美沙芬进行治疗。
发烧不可以吃牛肉，因为牛肉是发热的食物，并且不容易消化。感冒发烧的人群会出现消化功能不良以及食欲不佳的情况，这个时候就需要吃一些清淡的饮食，否则会加重肠胃的负担，平时可以多吃富含维生素的新鲜水果蔬菜，给身体补充所需要的维生素，要禁止吃，过于油腻，辣椒刺激性食物，平时也要多注意休息，不要过度的劳累，多喝温开水才有利于病情恢复。
肝硬化可以吃牛肉吗需要分情况。
肝硬化患者应该多吃高质量的蛋白质，这要看患者的病情，如果出现了严重的低蛋白血症，可以吃些高质量的蛋白，例如：牛奶、鸡蛋、牛肉等，但如果患者伴有肝性脑病，则要注意减少蛋白质的摄入量。对于肝硬化患者来说，可以吃牛肉，但如果出现了低蛋白血症和肝性脑病，那么一定要注意蛋白质的摄取，例如牛肉等高蛋白质食物，要注意适量的摄入量。
日常生活中，应当注意限制饮酒，避免大量饮酒，保持适当的体重，控制超重和肥胖。
