急性胰腺炎饮食应以清淡为主。
患有急性胰腺炎的患者,平时可以多吃些含有丰富的维他命的食品,在排气后可以喝些米汤之类的流质食品,可以适当的食用小米粥,白粥等易于消化的粥,慢慢的转变成米饭、包子等正常饮食。
急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎症性损伤,患者应及时就医,积极配合治疗,以免造成严重影响。
胰腺炎的患者要吃清淡、低脂、容易消化的食物,要吃含有植物油脂的食物,可以吃含有丰富膳食纤维,比如芹菜、香蕉、燕麦等食物。
平时要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充维生素、矿物质等。不能吃辛辣的东西,也不能吃高脂肪的食物,比如动物油脂。在日常生活中要注意养成良好的生活方式,避免暴饮暴食,避免对胃肠道造成刺激,从而引起胰腺炎症的恶化。
胰腺炎多是因为过量的营养和酒精导致的。
1、饮食方面要做到少吃多餐,多吃低脂高纤维食物,避免饮酒过量;
2、注意饮食卫生,避免生食,比如海鲜、河鲜等含有大量的寄生虫,食用后胆道内的寄生虫会滋生,导致胆道堵塞,导致胰腺炎;
3、对植物进行清洁消毒,防止胆管蛔虫病;
4、慢性胰腺炎的病人,要注意合理的膳食,控制好自己的血糖。
一般没有“胰腺炎最怕吃什么食物”的说法,胰腺炎患者不可以吃以下食物。
1.不要把太多的油倒入烹调中,否则会加剧病症并导致拉肚子。2.在水果里面,最好避免食用牛油果,因为它含有过多的脂肪会导致身体不适。3.尽量少食用盐多的食物,以免造成胰脏的淤积。4、不宜食用过于酸辣的食物,以免造成胰脏的损伤。5.不能食用油腻的肉类和其他的油炸食品,也不能食用高热量的食品。
胰腺炎能吃什么肉需要根据具体情况来确定:
胰腺炎的发生和恢复的时间有关,需要考虑到病人可以食用哪些肉类。患有胰腺炎的病人必须要禁食,不能食用任何肉类。在胰腺炎刚康复的初期,尽量不要食用肉类或少量的猪和鸡瘦肉。在康复的晚期,可以食用去皮的鸡肉、鹅、鸭肉、鸽子肉等,可以说,在病情好转的时候,可以食用任何的肉。不过,不能再吃太多的脂肪了,而且要煮的比较软,这样才能更好的消化和吸收。