一般情况下，喝酒胃出血后可以采取药物治疗、日常护理等方式进行调养，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：喝酒胃出血后，患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用凝血酶、垂体后叶素、奥美拉唑肠溶片等药物进行调养。
2.日常护理：喝酒胃出血的患者还应该及时戒酒，不要再让酒精刺激胃黏膜，导致不适情况。平时的饮食也应更换为清淡、易消化的食物。
胃出血主要是由于胃溃疡引起，需要服用胶体果胶铋等保护胃粘膜的药物。如果有贫血的症状，可以在出院后服用补铁药物，进行纠正贫血。另外，出院后要多注意饮食，以清淡为主，避免食用辛辣刺激的食物。另外，在恢复期间可以多吃鱼肉、牛肉、鸡蛋等高蛋白质、低脂肪的食物。同时要注意控制饮食，不要暴饮暴食，以免加重病情。
胃出血引起的贫血，首先要查出引起胃出血的原因，并且积极治疗，止住出血。如果贫血比较严重，血压降低，血容量减少，是需要输血治疗的。如果只是轻度的贫血，可以补充营养，多吃肉类，动物肝脏，蛋类，奶类，大豆制品，红枣，红小豆，枸杞子等。
一般情况下，胃出血后黑便几天排尽，与大便的持续期、胃出血的数量、消化道的蠕动速度、有无持续性出血等因素相关。具体分析如下：
胃出血少的话，三天之后会慢慢的消退。而如果出现大量的胃部出血，或是连续出血，则会出现更多的黑便，多则七日。而且，排出的次数与肠道蠕动的速度有关，肠道蠕动的速度越慢，则黑便的持续时间越久。
肝硬化出现胃出血的症状，多考虑是由于肝硬化引起了食管胃底静脉曲张。当然也有可能是胃炎或者是消化性溃疡等本身的疾病引起的。如果是胃炎或消化性溃疡引起的少量胃出血，可以服用药物治疗。如果因为食管胃底静脉曲张引起出血，是及时手术治疗，同时要积极治疗肝硬化。
喝酒胃出血需要立即停止喝酒，并尽快就医进行对症治疗。具体内容如下：
喝酒胃出血的患者首先要马上停止喝酒，减轻对胃部的刺激，不要吃东西。之后可以服用云南白药、艾司奥美拉唑等止血的药物。建议在家人的陪伴下尽快到正规的医院进行胃镜检查，确定胃出血的病因，包括出血性胃炎、胃溃疡出血、十二指肠溃疡出血、胃癌合并出血等情况，然后对症治疗。