通常来说，肠炎患者需要忌口。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议注意一般治疗，即适当休息，同时患者需要忌口，不能吃生冷、辛辣、油腻等不易消化的食物的，比如火锅、麻辣烫、炸薯条、烧烤、炸鸡等。
直肠炎病人应避免食用易酸的食物，如甘薯、甜糕点和糖醋类食物。快速产生气体的食物，如生洋葱、生大蒜、生萝卜、大蒜、洋葱等。速食生冷食品，如大量冷饮、冷拌蔬菜等；硬食，如培根、火腿、香肠、蛤蜊肉等；禁食辣椒、咖喱粉、芥末、辣椒油等强调味品。
得了直肠炎是需要忌口铺的，直肠炎不能够吃的食品主要有，高纤维食品，如白薯、芹菜等，辛辣刺激性食品，如辣椒、葱、姜、胡椒、蒜等，直肠炎能够吃的食品主要有，高热能、高蛋白类食品，如淡水鱼、鸡类等，细软轻易消化的食品，且含有丰富维生素，特别是维生素A、B、C的食品，如西红柿等。
一定要戒烟戒酒，忌食辛辣食物。保持大便通畅柔软，养成定时大便习惯，有便意时一定要尽快上厕所。每天多吃蔬菜，香蕉，红薯，蜂蜜往往会得到改善。口服一定的通便作用，另外可以用肥皂条塞到肛门内润肠通便。每天多喝一些白开水或淡盐水，可以补充水分，使肠道内有足够的水分。多吃一些富含纤维素的水果和蔬菜，促进肠蠕动，不能吃辛辣刺激性的食物。进行一定量的运动。
按时服药的同时，禁食辛辣刺激的食物，如辣椒大蒜，可以吃一些易消化高维生素的食物，吃一些新鲜水果补充维生素，适量运动，尽量避免久站久坐，保持大便通畅。勤换内衣裤，便后清洗肛门会阴部。
