通常来说，胃出血饮食可以使用以下办法调理，具体分析如下：
胃出血不能只靠吃东西来调理。胃出血是一种非常严重的疾病，如果不能及时治疗，很有可能会有生命危险。胃出血的患者要做胃镜检查，确定出血的位置后。患者可以通过静脉滴注奥美拉唑等抑制酸护胃的药物进行治疗。还可以口服凝血酶冻干粉等止血药物，并要禁食、禁水。
一般情况下，恶心、呕吐是一种消化系统的表现，吐到胃出血主要是由于急性胃肠炎和酒后所致。如果是轻微的，可以在短期之内用药来缓解。还有一些患者出现了严重的恶心、呕吐导致的食管贲门粘膜破裂，导致出血。如果出血少，可以口服奥美拉唑等抑制胃酸的药物，可以在一个星期内恢复。如果是严重的呕吐会导致动脉破裂，出血过多，药物不能完全掌控，很可能导致失血性休克，必须进行手术，否则会对生命造成一定的危险。
一般情况下，由于胃出血所导致的严重贫血，首先需要止血。具体分析如下：
通常来讲，胃出血需要先止血，这样才能从根本上解决血红蛋白的不断减少。在胃出血的发作期，一般会应用垂体后叶素、生长抑素、凝血酶等静点止血，如果药物无效，需要行腔内止血术，然后用质子泵抑制剂易酸护胃保护胃粘膜。胃出血治愈后需要补充铁剂，严重时需要输血治疗。
胃出血不可以喝粥养胃。
胃溃疡，胃炎，胃癌等都可能会导致出现胃出血，在明确出血原因和部位之前患者是需要禁食的。因此，胃出血患者是不可以喝粥养胃的。建议患者及时前往医院就诊，通过血常规、胃镜检查明确具体的病情后，在医生的指导下进行针对性治疗。患者平时要注意清淡饮食，戒烟戒酒，多吃时令的水果和新鲜的蔬菜，保持心情舒畅，注意多休息，避免过度劳累，有利于身体健康。
胃出血可以吃以下食物。
对于出现未出血的患者需要禁止禁水。在出血停止之后可摄入流质食物，以米汤为主，逐步过渡到半流质饮食，如煮的很烂的米汤、面汤等，还可以适当喝一些牛奶，还需要戒酒戒烟。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食上需注意以清淡的食物为主，有利于身体健康。
通常情况下，胃出血严重是上消化道出血最常见的一种疾病，一般是胃溃疡、胃炎等疾病加重导致的，因此胃出血严重，胃出血的患者可以按照医嘱使用可以按照医嘱服用枸橼酸铋钾颗粒、盐酸雷尼替丁片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。此外胃出血的患者应养成良好的生活习惯，比如戒烟戒酒、早睡早起，适当地运动等习惯以提高身体的免疫力。