一般情况下，会患肠胃炎可能是以下原因导致的：
肠胃炎主要是因为吃了太多的油、刺激性、寒凉、不卫生的食物，导致肠道菌群失调，导致水、电解质、营养物质的吸收出现问题。出现湿气时，会导致粪便中的水分含量增加，出现水样便等症状，也有人会出现发热、血象增高等症状。如果患上了肠胃炎，患者需要给予抗菌药物、止泻药进行治疗，还需要及时补充水分。
一般情况下，慢性肠胃炎可以治好。
患上该病之后，最关键就是要尽早的检查和治疗，越早治疗，慢性肠胃炎是指排除胃肠道器质性病变。多数伴有上腹不适，少部分患者便秘或大部分患者大便不成形等表现。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食上需注意以清淡的食物为主，有利于身体健康。
急性肠胃炎是能能治好的。
一般情况下，若只是患上性急性肠胃炎，就需要患者清淡饮食，并在医生的遵嘱下服用药物，基本都可以治愈。若果是其他疾病导致的急性肠胃炎，比如甲亢等内分泌疾病患者，就会出现类似肠胃炎的症状，所以在治疗肠胃炎的同时，也要对别的疾病进行治疗。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
慢性肠胃炎是很麻烦的疾病，它的发生是由于长期的肠道炎症刺激迁延而来，是很难治愈的，与自身的体质、饮食习惯有很大的关系，目前病人是需要及早的行药物进行抗感染治疗，益生菌调理肠道的菌群改善。
肠胃炎平时要注意饮食卫生，注意保暖，不要受凉饮食要规律，不要暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣，刺激生冷油腻的食物，少吃油炸食品和甜食，尽量少吃对胃粘膜有刺激的食物和药物，还要少吃不易消化，容易引起腹胀的食物，如板栗，糯米，红薯等。
如果处于急性发病期，还要禁食禁水，等身体恢复之后再食用易于消化的食物。
宝宝肠胃炎可以多吃流质的食物，多吃清淡的蔬菜。
宝宝有肠胃炎的时候，应该注意调理饮食，以调理饮食为主，应该吃一些稀质的流食，可以适量的给宝宝喝点小米粥，也可以喝蛋黄粥或者蔬菜粥，也可以适量的吃点烂面条。
清淡的蔬菜可以吃点小白菜，或者是西葫芦之类比较容易消化的蔬菜，不要吃太油腻的食物，比如肉食，海产品之类。
