比如说芦笋，菇类，如香菇、蘑菇，这些东西含一些对白斑有好处的维生素，还可以吃一些营养比较丰富的东西，比如说牛肉，还有就是好一点的鱼肉，还可以多吃一点水果蔬菜，如多吃一点菠菜，青菜，富含维生素、蛋白质等，对身体有好处。
皮肤白斑必须注意，不要吃维生素C含量高的食物，也不要吃海鲜食品。你应该多吃促进黑色素生成的食物，如黑芝麻、黑米、黑豆等。在用药方面，可采用中药加外用药物，如普通药片。同样重要的是要注意受影响的皮肤不能暴露在阳光下。
可以喝牛奶，奶制品对于我们的皮肤来说，或多或少有一定的调理作用，我们日常接触最多的要数牛奶。牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。对于白癜风病人来说，牛奶中的铁、铜和维生素A，不仅有美容作用，还能促进黑色素的生成。据科学调查显示，多喝牛奶能改善皮肤细胞活性，促进白癜风疾病的恢复。
定要少吃辛辣刺激的食物。在平时应该少吃辣椒和生蒜，同时还要少吃羊肉和鱼虾等海产品，最主要的是要少吃富含维生素的水果，不能吃橘子和橙子和柚子。去正规专业的医院治疗。皮肤白斑病人的皮肤很敏感，尤其是对于太阳中的紫外线更是敏感。太阳中的紫外线不仅会刺激皮肤中的黑色素，并且如果长时间照射，会灼伤皮肤，会造成皮肤发痒、红肿，应该积极进行治疗。
在饮食上补充些新鲜蔬菜，动物肝脏，豆制品，黑米，黑豆，黑木耳，等食物，促进黑色素，辅助治疗。不要盲目的用药，盲目用药会引起发红，过敏，对病情不利，严重的会发生扩散，加重病情，增加治疗难度。
少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛，兔，猪瘦肉，动物肝脏，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，牛奶，酸奶，新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等，黄豆，豌豆，绿豆，豆制品，花生。